Edremit'te gıda denetimleri güçlendirildi
Balıkesir'in Edremit ilçesinde, halk sağlığını korumak ve güvenilir gıdaya erişimi sağlamak amacıyla gıda üretim, satış ve toplu tüketim noktalarında denetimler aralıksız devam ediyor.
Denetimleri yürüten birim ve kapsam
Edremit İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü kontrol görevlileri tarafından gerçekleştirilen denetimlerde işletmelerin hijyen koşulları, ürünlerin muhafaza şartları ve mevzuata uygunlukları titizlikle inceleniyor. Ekipler, son denetimlerde özellikle et ve et ürünleri işleyen tesisler, kasaplar, pide ve lahmacun üreticileri ile restoranlar üzerine yoğunlaştı.
Numune alma ve mevzuata uyum
Denetimler sırasında gerekli görülen durumlarda ürünlerden numuneler alınarak Türk Gıda Kodeksi hükümlerine göre laboratuvar ortamında analiz ediliyor. Analiz sonuçları doğrultusunda uygunsuzluk tespit edilen ürün veya uygulamalara yönelik işlemler yapılıyor.
Uyarı ve yaptırımlar
Yetkililer, vatandaşların güvenilir ve sağlıklı gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla yürütülen çalışmalar kapsamında kurallara uymayan işletmelere uyarı ve idari yaptırımlar uygulandığını belirterek, denetimlerin aynı kararlılıkla sürdürüleceğini bildirdi.
BALIKESİR'İN EDREMİT İLÇESİNDE, HALK SAĞLIĞINI KORUMAK VE GÜVENİLİR GIDAYA ULAŞIMI SAĞLAMAK AMACIYLA GIDA ÜRETİM, SATIŞ VE TOPLU TÜKETİM NOKTALARINDA DENETİMLER ARALIKSIZ DEVAM EDİYOR.
