FestOlive şenliği Güre sahilinde kapılarını açtı
Edremit Ticaret Odası ve Edremit Ticaret Borsası tarafından düzenlenen 3. Edremit Zeytinyağı Tadım Festivali FestOlive, Güre sahilinde başladı. Festival, 11 Ekim Pazar akşamına kadar sürecek ve etkinlik alanında 80 zeytin ve zeytinyağı firması stantlarıyla yer alıyor. Kortej yürüyüşünün ardından açılan stantlarda tadım, gastronomi, kültür ve sanat etkinlikleri bir araya geliyor.
Edremit zeytinyağının uluslararası tescili ve üretim verileri:
Dünyanın karakteristik zeytinyağlarından biri olarak nitelendirilen Edremit zeytinyağı, Avrupa Birliği'nden alınan coğrafi işaret tescili ile uluslararası alanda tescillendi. Bölge, 3 milyon adet zeytin ağacı ile Türkiye'nin en yoğun zeytin popülasyonuna sahip ilçelerinden biri olarak öne çıkıyor. Edremit'te yılda ortalama 70 bin ton zeytin ve 14 bin ton zeytinyağı elde ediliyor. FestOlive kapsamında Kaz Dağları'ndan sofraya uzanan lezzet vurgulanıyor.
Tadım, eğitim ve toplumsal katılım:
Festivalde üreticiler, şefler, akademisyenler ve zeytinyağı tutkunları bir araya geliyor. Ziyaretçiler taze sıkım zeytinyağları ve çeşitli zeytinlerin tadına bakarken, Edremit Ticaret Odası Laboratuvar Hizmetleri uzmanları eşliğinde yapılan duyusal analizlerle kaliteli zeytinyağının nasıl seçileceği anlatılıyor. Etkinlikler arasında sezonun ilk zeytinlerinin 1000 yıllık anıt zeytin ağacından toplanarak yapılan hasat da yer alıyor.
Festival organizatörleri, etkinliğe yönelik beklentilerini de paylaştı. Festivalde 100 bin kişilik ziyaretçi beklenirken, tek günde 13 bin kişinin zeytinyağı tadımı yapması hedefleniyor. Bu sayıyla Edremit, İspanya'nın elindeki rekoru geride bırakarak Guinness Rekorlar Kitabı'na girmeyi amaçlıyor.
Yetkililerin mesajı ve bölgesel hedefler:
Edremit Ticaret Odası Başkanı Ahmet Çetin, kortej yürüyüşü sonrası yaptığı konuşmada Edremit zeytinyağını sadece sofralara değil dünya pazarına taşımak istediklerini vurguladı. Çetin, bölgenin iklimi, Kaz Dağları'nın doğası ve bereketli topraklarının Edremit zeytinyağını şekillendirdiğini belirterek birlik vurgusu yaptı. Başkan ayrıca bu yıl için 400 bin ton zeytinyağı üretimi hedefi bulunduğunu ve Edremit'in bölgesel üretimde önemli bir paya sahip olduğunu ifade etti.
Festival açılışına Edremit Kaymakamı Zafer Engin, Edremit Belediye Başkanı Mehmet Ertaş, Havran Belediye Başkanı Mehmet Ertaş, Ayvalık Ticaret Odası Başkanı Ali Uçar, protokol üyeleri ve çok sayıda vatandaş katıldı. Organizasyon kapsamında hem yerel üretimin hem de AB tescilli ürünlerin geniş kitlelere duyurulması amaçlanıyor ve ziyaretçilere zeytinyağı kültürünü deneyimleme imkanı sunuluyor.
FestOlive, Edremit Körfezi yeşil çizik zeytin ve AB tescilli Edremit zeytinyağının marka değerini güçlendirmeyi, duyusal eğitimlerle tüketici bilincini artırmayı ve bölge üreticilerine ekonomik katkı sağlamayı hedefliyor.
AVRUPA BİRLİĞİ (AB)’NDEN COĞRAFİ İŞARET TESCİLLİ EDREMİT ZEYTİNYAĞI’NI GENİŞ KİTLELERE DUYURMAK ÜZERE EDREMİT TİCARET ODASI EV SAHİPLİĞİNDE "3. EDREMİT ZEYTİNYAĞI TADIM FESTİVALİ-FESTOLİVE", GÜRE SAHİLİNDE BAŞLADI. KORTEJ GEÇİDİNİN ARDINDAN STANTLAR AÇILIRKEN TADIM ETKİNLİKLERİ DE BAŞLADI. 100 BİN KİŞİNİN KATILIMININ BEKLENİLDİĞİ FESTİVALDE TEK GÜNDE 13 BİN KİŞİ ZEYTİNYAĞI TADARAK GUİNNESS REKORU KIRILACAK.
