Edirne'de balık tezgâhları yakından denetleniyor
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, Edirne'de su ürünlerinde sürdürülebilirlik, kalite ve tüketici güvenliğini sağlamak amacıyla denetimlerini aralıksız sürdürüyor. Denetimler, şehir merkezindeki ve ilçelerdeki satış noktalarında eş zamanlı şekilde yürütülüyor.
Denetim kapsamı ve öncelikler
İl ve ilçe müdürlüklerinde görevli kontrol ve denetim ekipleri, balık tezgâhları ile su ürünleri satış noktalarında ürünlerin mevzuata uygunluğu, izlenebilirliği, avlanma yasaklarına uyum ve hijyen şartlarını detaylı biçimde inceliyor. Denetimler sırasında kayıtların tutulması, ürün etiketlemeleri ve soğuk zincirin korunması gibi unsurlar özellikle izleniyor.
Uyumsuzluk halinde uygulamalar ve denetimlerin sürekliliği
Denetimler sırasında mevzuata aykırı durumların tespiti halinde gerekli idari işlemler uygulanıyor. Yetkililer, su ürünleri kaynaklarının korunması, kayıt dışılığın önlenmesi ve vatandaşlara güvenilir gıda sunulması amacıyla denetimlerin hafta içi ve hafta sonu olmak üzere kararlılıkla devam edeceğini belirtti.
EDİRNE'DE SU ÜRÜNLERİNDE SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK, KALİTE VE TÜKETİCİ GÜVENLİĞİNİN SAĞLANMASI AMACIYLA İL TARIM VE ORMAN MÜDÜRLÜĞÜ EKİPLERİNCE DENETİMLER ARALIKSIZ SÜRDÜRÜLÜYOR.
