köyde üretime dönüş
Sakarya'nın Adapazarı ilçesindeki dükkanını kapatarak Hendek ilçesindeki köyüne dönen 53 yaşındaki Fazlı Arısoy, hobi amacıyla aldığı 10 tavukla başladığı üretimi kısa sürede büyüttü. Komşuların ve çevredeki vatandaşların talepleri, üretimi artırmasına yol açarken Arısoy organik yumurtaları tanesini 10 liradan satışa sunuyor.
tavuk sayısı ve talep:
Hobi olarak işe başlayan Arısoy, başlangıçta aldığı 10 tavuğun ardından artan taleple sayıyı önce 50'ye, ardından 100 tavuka çıkardı. Kümeslerden şu anda günlük ortalama 40 civarında yumurta elde ediliyor; üretici verimin zamanla artacağını ve taleplere yetişmenin mümkün olacağını belirtiyor.
kümes düzeni ve bakım:
Arısoy, yabani hayvanların girmesini önlemek ve tavukların sağlığını korumak için 3 dönümlük bahçesinin etrafını çitlerle çevirdi. Kış aylarında bölgeye 1 metreye yakın kar düştüğünü söyleyen Arısoy, kümesi buna göre muhafazalı hale getirdiklerini anlattı. Ayrıca önüne bir sundurma yaparak tavukların dışarıda gezebilmesini hedefliyor.
Üretici, hayvan sevgisinin ve doğru bakımın verimi etkilediğini vurgulayarak, "Hobi amaçlı başladık, komşuların talebi üzerine 100 tavuk yaptık" dedi ve sözlerine şu şekilde devam etti: "Şehirde iş yerimi kapattım. Emekli olamadım. Köyümüze gelip 10 tavuk aldık. Hobi amaçlı başladık ama komşuların yoğun talebi üzerine tavuklarımızı önce 50 yaptık şuanda ise 100 tane tavuğumuz var. Tavuklarım daha yeni, küçük aldık bunları. Şuanda yüzde 50 verim alıyoruz. Komşularımıza veriyoruz şimdilik. Hayvanları seven herkes yapabilir. Kışın buraya 1 metreye yakın kar yağıyor. Kümesimizi ona göre muhafazalı yaptık. Önüne bir sundurma yapacağız, tavuklarımız dışarıda gezinebilecek. Aydınlık olursa ve bakımını iyi yaparsan verim oranı düşmüyor" dedi.
Arısoy'un üretimi, şehir hayatını geride bırakıp köyde üretime geçenlerin örneklerinden biri olarak dikkat çekiyor. Şu an için komşulara öncelik verilirken, talep arttıkça dağıtım ağının genişletilmesi planlanıyor.
Dükkanını kapattı, köyünde hobi olarak başladığı tavukçulukta müşterilere yetişemiyor
