Diyarbakır'da 426 kilogram son kullanma tarihi geçmiş tavuk ürünü imha edildi
Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi Sağlık İşleri Dairesi Başkanlığı tarafından yürütülen gıda denetimlerinde, son kullanma tarihi geçmiş ürünlere el konuldu. Gıda Denetim ile Zabıta ekipleri tarafından son iki günde tavuk döner satışı yapan iş yerlerinde gerçekleştirilen kontrollerde, ürünler imha edilmek üzere el kondu.
Denetim ayrıntıları
Denetimlerde; kullanılan malzemeler, ürünlerin son kullanma tarihleri, hazırlama üniteleri ve iş yeri hijyeni ayrıntılı şekilde incelendi. Yapılan kontroller sonucunda, halk sağlığını tehdit eden ve insan sağlığı açısından kullanılamayacak durumda bulunan 426 kilogram son kullanma tarihi geçmiş tavuk ürünü tespit edilerek imha edilmek üzere el konuldu. Ekipler, tespit edilen uygunsuzluklar nedeniyle ilgili işletmeler hakkında yasal işlem başlattı.
Eğitim ve saha çalışmaları
Büyükşehir Belediyesi, 2025 yılı boyunca halkın gıda güvenliğini sağlamak amacıyla düzenli denetimlere ek olarak iş başı eğitimleri sürdürdü. İş başı eğitimleri kapsamında toplam 24.718 kişiye sağlıklı gıda ve hijyen eğitimi verildi. Denetim ekipleri saha çalışmalarıyla da 8.178 iş yerini denetledi.
Yasal süreç ve halk sağlığı vurgusu
Yetkililer, gıda denetimlerinin halk sağlığını koruma amacıyla aralıksız devam edeceğini belirtti. Denetimlerde tespit edilen uygunsuzluklara karşı yürütülen yasal işlemler ve eğitim çalışmalarının, tüketicilerin güvenli gıdaya erişimini güçlendirmeyi hedeflediği ifade edildi.
DİYARBAKIR BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ, YAPTIĞI GIDA DENETİMLERİNDE 426 KİLOGRAM SON KULLANMA TARİHİ GEÇMİŞ VE KULLANILMAYACAK ÜRÜNE EL KOYARAK İMHA ETTİ.
