Didim'de organik zeytin ve zeytinyağı üretim alanlarında kapsamlı denetim yapıldı
Didim İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, ilçedeki organik tarım faaliyetleri çerçevesinde organik zeytin, salamura zeytin ve organik zeytinyağı üretim alanlarında kapsamlı denetimler gerçekleştirdi. Denetimler sırasında üretim süreçleri yerinde incelendi ve sürece ilişkin belgeler gözden geçirildi.
Denetim kapsamı
Çalışmalar sırasında, üretim süreçlerinin yanı sıra Kontrol ve Sertifikasyon Kuruluşu tarafından yürütülen incelemelere de eşlik edildi. Denetimlerde özellikle organik üretim standartlarına uygunluk, izlenebilirlik ve ürün kalitesi kriterleri değerlendirildi; üreticilerin uygulamaları detaylı biçimde kontrol edildi.
Müdürlüğün değerlendirmesi ve amaç
Müdürlük tarafından yapılan açıklamada, organik tarımın bölge için önemli bir katma değer sunduğu vurgulandı. Denetimlerin, tüketicilere güvenli ve sertifikalı ürün ulaştırılması açısından büyük önem taşıdığı belirtildi ve üretim süreçlerinin şeffaflığı ile sertifikasyon süreçlerinin sağlıklı yürütülmesine verilen önem tekrarlandı.
Gerçekleştirilen denetimler, hem üreticilerin yasal ve standartlara uygun üretim yapmasını desteklemeyi hem de tüketici güvenini güçlendirmeyi hedefliyor.
DİDİM İLÇE TARIM VE ORMAN MÜDÜRLÜĞÜ, ORGANİK ZEYTİN VE ZEYTİNYAĞI ÜRETİM ALANLARINDA KAPSAMLI DENETİM GERÇEKLEŞTİREREK SERTİFİKASYON KURULUŞUNUN KONTROLLERİNE EŞLİK ETTİ.
