Dere'den uyarı: Bayram alışverişinde merdiven altı ürünlere dikkat
TESK Genel Başkan Vekili ve AESOB Başkanı Adlıhan Dere, Kurban Bayramı öncesi artan alışveriş trafiğine ilişkin vatandaşlara uyarıda bulundu. Kurban Bayramı tatilinin 9 güne çıkarılmasıyla esnaf piyasasında yoğunluk yaşanacağını belirten Dere, özellikle çarşı ve pazarlarda tatlıcı, büfeci, kuruyemişçi, berber, ayakkabıcı, kasap ve bakkal gibi gruplarda canlılık olacağını söyledi.
Bayram alışverişinin güvenilir adresi yerel esnafımız
Dere, vatandaşlara bayram hazırlıklarını mahallelerinde, ruhsatlı, kayıtlı ve denetimli yerel esnaftan yapmaları çağrısında bulundu. Esnaf ve sanatkarların sicil kaydı, vergi kaydı ve oda kaydı bulunduğunu, denetime açık ve mahalleye karşı sorumluluk taşıdığını vurguladı. Böylece et ve et ürünleri, pasta, şekerleme, çikolata, tatlı ve kuruyemiş gibi ürünlerde sağlıklı ve güvenilir hizmet alınabileceğini belirtti.
Merdiven altı ürünlere dikkat
Bayram dönemlerinde fırsatçıların piyasaya sağlıksız, kalitesiz veya kayıt dışı ürünler sürebildiğine dikkat çeken Dere, özellikle gıda ürünlerinde tüketicilerin özenli olması gerektiğini ifade etti. Son kullanma tarihi geçmiş, hijyen şartlarını taşımayan veya kayıt dışı ortamlarda üretilmiş ürünlerin 'ucuzluk' veya 'indirim' adı altında satılabildiğini belirterek, ucuz alırken sağlığın riske atılmaması gerektiğini söyledi. Dere, Ahilik kültürüne atıf yaparak esnafın ticaret ahlakına vurgu yaptı.
Kurban kesimi ve muhafaza
Kurban kesimlerinde ehil olmayan, sokakta bıçak sallayan sahte kasaplara itimat edilmemesini isteyen Dere, kesimlerin oda üyesi, belgesi olan, hijyen şartlarını sağlayan kasaplar tarafından yapılmasının hem dini vecibelere uygunluk hem de sağlık açısından önem taşıdığını kaydetti. Ayrıca kurban etinin doğru şekilde muhafaza edilmesi ve israf edilmemesi gerektiğini hatırlattı.
Bayramda trafik ve iyi dilekler
Mesajını trafik kurallarına titizlikle uyulması, dikkat ve sabır gösterilmesi çağrısıyla tamamlayan Dere, Kurban Bayramı’nın kazasız, sağlıklı ve huzurlu geçmesini diledi. Vatandaşlara, esnaf ve sanatkarlarımıza hayırlı, bereketli bayramlar temennisinde bulundu.
TESK GENEL BAŞKAN VEKİLİ VE AESOB BAŞKANI ADLIHAN DERE, KURBAN BAYRAMI ÖNCESİ VATANDAŞLARA MERDİVEN ALTI ÜRÜNLERDEN UZAK DURMALARI, ALIŞVERİŞLERİNİ KAYITLI, DENETİMLİ VE GÜVENİLİR YEREL ESNAFTAN YAPMALARI ÇAĞRISINDA BULUNDU.
