Salça yapım günleri başladı
Bilecik Belediyesi tarafından bu yıl ilk kez düzenlenen 15 günlük Salça Yapım Günleri, Karasu Vadipark'ta kurulan alanda devam ediyor. Etkinlikte her gün 10 aile salça yapıyor; organizasyon boyunca toplam 150 kazan çalıştırılarak 6 bin kavanoz salça üretilmesi hedefleniyor.
Etkinlik nasıl işliyor:
Vatandaşlar sadece domates ve biberlerini getiriyor, diğer tüm ihtiyaçlar belediye tarafından karşılanıyor. Kurulan alanda salça kaynatma, kavanozlama ve hijyen önlemleri belediye ekipleri gözetiminde yürütülüyor. Günlük ritim, kazanın hazırlanmasından son ürüne kadar planlı bir şekilde organize ediliyor.
Başkanın mesajı ve katılımcı görüşleri:
Belediye Başkanı Melek Mızrak Subaşı etkinlik alanını ziyaret ederek katılımcılarla sohbet etti, talep ve önerileri dinledi. Başkan Subaşı, yoğun talep üzerine programın 6 Eylül tarihine kadar uzatıldığını belirterek, salça günlerinin yardımlaşma ve dayanışma duygularını güçlendirdiğini söyledi ve uygulamanın gelecek yıllarda daha kapsamlı süreceğini ifade etti.
Vatandaşlar ise belediyenin sağladığı desteğin süreci kolaylaştırdığını belirterek Başkan Subaşı ile belediye görevlilerine teşekkür etti ve uygulamanın her yıl tekrarlanmasını istedi.
BELEDİYE BAŞKANI MELEK MIZRAK SUBAŞI, BİLECİK BELEDİYESİ TARAFINDAN GERÇEKLEŞTİRİLEN SALÇA YAPIM GÜNLERİ KAPSAMINDA VATANDAŞLARLA BİR ARAYA GELDİ.
