Muğla Büyükşehir desteğiyle çağla çağdaş değere dönüştü
Muğla Büyükşehir Belediyesi, Datça'da bu yıl yoğun ilgi gören çağla sezonunun ardından üreticilere destek vermeyi sürdürdü. 2026 sezonunda ilçe genelinde gerçekleştirilen alımlarla yaklaşık 200 ila 250 ton çağla hasadı yapıldı ve ürün bölge ekonomisine doğrudan katkı sağladı.
Kadın emeğiyle katma değerli üretim
Hasatın tamamlanmasının ardından, ürünleri katma değerli hâle getirmek amacıyla üreticiler çağla turşusu üretimine başladı. Datça Sındı Köyü Tarımsal Kalkınma Kooperatifi bünyesinde faaliyet gösteren kadın üreticiler, çağlaları özenle ayıklayıp kavanozlara yerleştirerek hem ürün çeşitliliğini artırdı hem de raf ömrünü uzattı.
Bu üretim modeli, özellikle kadınların aktif rol aldığı yapısıyla dikkat çekiyor. Üretimin her aşamasında yer alan kadınlar, hem aile ekonomisine katkı sağlıyor hem de bölgesel kalkınmada önemli bir rol üstleniyor.
Pazarlama ve ortaklıklarla erişim genişliyor
Muğla Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi öncülüğünde üretilen çağla turşuları; belediyenin desteklediği kooperatiflerin satış mağazalarında, ayrıca Ankara, İstanbul, İzmir ve Eskişehir Büyükşehir Belediyelerine ait halk marketler ile çeşitli yerel ve ulusal satış noktalarında tüketicilerle buluşuyor. Ürünler aynı zamanda yurt içi ve yurt dışı pazarlarda da ilgi görüyor.
Kooperatif dayanışması ve yerel yönetim desteği
Kooperatif Başkanı Can Usul öncülüğünde yürütülen çalışmalar sayesinde üreticiler güç birliği yaparak daha sürdürülebilir ve güçlü bir üretim modeli oluşturdu. Kooperatif çatısı altında gerçekleştirilen üretim, kaliteyi artırırken ürünlerin daha geniş pazarlara ulaşmasını kolaylaştırdı. Kooperatif üyeleri, sağlanan desteklerden dolayı Muğla Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Aras'a teşekkür etti.
Datça'da çağlanın turşuya dönüştürülmesi, hem bölgesel katma değeri yükseltmesi hem de kadınların ekonomiye etkin katılımını desteklemesi açısından önemli bir adım olarak öne çıkıyor.
ÇAĞLA TURŞUSUNDAN KADIN ÜRETİCİLERE EKONOMİK KATKI
