Çatak'ta okul ve kurum yemekhanelerinde hijyen ve gıda güvenliği denetimi
Van'ın Çatak ilçesinde okul ve kurum yemekhaneleri, öğrencilerin sağlıklı ve güvenli ortamlarda beslenmesini sağlamak amacıyla kapsamlı şekilde denetlendi. Denetimler Çatak İlçe Millî Eğitim Müdürlüğü koordinesinde gerçekleştirildi.
Denetim ekibi ve kapsam
İncelemelere İlçe Sağlık Müdürlüğü, İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri ile İSG İş Sağlığı Uzmanı Erkan Manto katıldı. Ekipler, Çatak Yatılı Bölge Ortaokulu ve Çatak Öğretmenevi ve ASO Müdürlüğü yemekhanelerinde; hijyen şartları, gıda güvenliği, depolama alanları, menülerin besin değerleri ve personelin hijyen kurallarına uyumu gibi başlıklarda inceleme yaptı.
Yetkililerin değerlendirmesi
İSG Uzmanı Erkan Manto, okul yemekhanelerinin öğrencilerin sağlık güvenliği açısından kritik alanlar olduğunu vurgulayarak, "Hijyen standartlarının korunması, risklerin önüne geçilmesi açısından büyük önem taşıyor. Denetimlerle güvenli beslenme ortamları oluşturuluyor" dedi.
Sonuç ve takip
Yetkililer, denetimlerin sonuçlarına ilişkin izleme ve gerekli tedbirlerin uygulanmasının önemine işaret etti ve denetimlerin düzenli aralıklarla sürdürüleceğini bildirdi.
VAN’IN ÇATAK İLÇESİNDE OKUL VE KURUM YEMEKHANELERİ, ÖĞRENCİLERİN SAĞLIKLI VE GÜVENLİ ORTAMLARDA BESLENMESİNİ SAĞLAMAK AMACIYLA DENETİMDEN GEÇİRİLDİ.
