Çarşamba'da ceviz üretimi yükseliyor
Samsun'un Çarşamba ilçesinde fındığa alternatif ürün arayışları kapsamında Amerikan tipi ceviz çeşitlerine ilgi artıyor. Bölgedeki üreticiler, düz toprak yapısı ve uygun ekim yoğunluğu sayesinde cevizin potansiyel bir seçenek olduğunu söylüyor.
Üretimin boyutu ve çeşitler:
Hacılıçay Mahallesi'nde yaklaşık 25 dönüm alanda ceviz üretimi yapan Ziraat Mühendisi Onur Sezer, bahçedeki ağaç sayısının ortalama 350-400 civarında olduğunu aktarıyor. Sezer, ağaçların ortalama 7-8 yaşında olduğunu ve sahadaki üretim bandının yaklaşık 3 yıldır düzenli şekilde devam ettiğini belirtti. Bahçede ağırlıklı olarak ince kabuklu Amerikan tipi çeşitleri; Chandler, Pedro ve Tulare gibi türlerin bulunduğunu, bu çeşitlerin bölge için yüksek verim potansiyeli sunduğunu ifade etti.
İklim, bakım ve pazar koşulları:
Sezer, bu yıl bahar dönemindeki soğuk hava ile yaz aylarında görülen meyve dökümlerinin rekolteyi düşürdüğünü dile getiriyor. Ayrıca Çarşamba'nın nemli ikliminin Amerikan tipi ceviz bakımını zorlaştırdığı, hastalık riskini artırdığı vurgulanıyor. Genel olarak verim potansiyelinin yüksek olduğuna işaret eden Sezer, cevizin bölgede nadir ürünlerden biri olduğunu ve doğru bakım yapıldığında önemli üretim avantajı sağladığını kaydetti.
Pazar açısından ise cevizin diğer bazı tarım ürünleri kadar oturmuş bir piyasaya sahip olmadığı belirtiliyor. Sezer, ceviz pazarının daha çok üreticinin oluşturduğu bir yapı sergilediğini ve beklentilerinin fiyatın fındık fiyatlarının biraz altında olması yönünde olduğunu söyledi.
Sezer, Çarşamba ve çevresinde ceviz üretiminin daha da yaygınlaşabileceğini, bölgenin iklim ve toprak şartlarının doğru çeşit seçimi ve bakım uygulamalarıyla üreticiye önemli fırsatlar sunduğunu ekledi. Bölgedeki üretim artışı, hem çiftçinin ürün çeşitlemesine hem de yerel tarım ekonomisinin çeşitlenmesine katkı sağlayabilir.
SAMSUN’UN ÇARŞAMBA İLÇESİNDE AMERİKAN TİPİ CEVİZ ÇEŞİTLERİYLE ÜRETİM YAPAN ONUR SEZER, İLÇENİN CEVİZ ÜRETİMİNDEKİ VERİM POTANSİYELİNE DİKKAT ÇEKTİ.
