Büyük Usta & Serfressh Şalgam’ın cam şişe ürünlerine talep artışı
Ülkemizde son yıllarda çevre bilincinin artmasıyla birlikte Büyük Usta & Serfressh Şalgam tarafından cam şişelerde sunulan şalgama yoğun bir talep oluştu. Adana'nın coğrafi işaretle tescilli lezzeti şalgam, genelde plastik ambalajlarda satılmasına karşın firma uzun yıllardır cam şişe alternatifi de sunuyor.
Firma yetkilileri, tüketici tercihlerindeki değişimin arkasında çevresel kaygılar ve ambalajın algılanan kalite farkının bulunduğunu belirtiyor. Geri dönüşüm açısından cam şişelerin plastik ambalaja göre çevreye katkı sağladığı, restoran ve işletmelerde sunum açısından camın daha çok tercih edildiği vurgulanıyor.
"Cam şişe ürünlerimiz özellikle restoran ve işletmelerde daha çok tercih ediliyor ancak artık perakende de cam şişe kullanımı yaygınlaştı. Tüketicilerimiz artık cam şişelerde ürünleri tercih ediyor. Biz de bunları dikkate alarak cam şişelerdeki ürünlerimize daha fazla odaklanıyoruz"
Üretim yatırımları ve ambalaj değişikliği
Artan talebi karşılamak üzere firma, cam şişe üretim hattını tamamen revize etti ve yeni makineler ekleyerek üretim hızını ve kapasitesini artırdı. Yapılan açıklamada, metal kapak kullanımının hem kullanım kolaylığı hem de ambalaj estetiği sağladığı belirtildi.
"Bu sayede plastik kapak ve kapşona kıyasla çevreye daha faydalı bir ambalajda Adana’mızın gerçek şalgam lezzetini tüketicilerimizle buluşturuyoruz"
Firma temsilcileri, perakende ve işletme kanallarında gözlenen bu eğilimin sürdürülebilirlik beklentileriyle paralel olduğunu ve üretici yatırımlarını şekillendirdiğini ifade ediyor. Talepteki artışın, cam ambalajın geri dönüşüm avantajı ve tüketicide yarattığı kalite algısıyla ilişkilendirildiği belirtiliyor.
ÜLKEMİZDE SON YILLARDA ÇEVRE BİLİNCİNİN ARTMASIYLA BİRLİKTE BÜYÜK USTA & SERFRESSH ŞALGAM'IN CAM ŞİŞELERDE SUNDUĞU ŞALGAMA YOĞUN BİR TALEP YAŞANIYOR.