Bursa'da çay ve kahve fiyatlarına yüzde 30 zam
Tarifenin kapsamı ve kabul tarihi
Bursa Kahveciler ve Benzerleri Odası, kahvehane, çay ocağı, çay bahçesi ve kafeteryalarda uygulanacak 2026-2027 yılı azami fiyat tarifesini 15 Mayıs 2026 tarihinde kabul etti. Oda yayımladığı tarifede, geçen yılın tarifesine göre yaklaşık %30 artış yapıldığını bildirdi.
Çay ve kahve fiyatları
Yeni tarifeye göre bir bardak çayın azami fiyatları şu şekilde belirlendi: çay ocaklarında 22,50 TL, 3. sınıf kahvehanelerde 26 TL, 2. sınıf kahvehanelerde 32,50 TL, 1. sınıf kahvehanelerde 37,50 TL, çay bahçelerinde 40 TL ve kafeteryalarda 52,50 TL.
Türk kahvesinin azami fiyatları ise çay ocaklarında 60 TL, 2. ve 3. sınıf kahvehanelerde 75 TL, 1. sınıf kahvehanelerde 100 TL, çay bahçelerinde 150 TL ve kafeteryalarda 200 TL olarak ilan edildi.
Tost, gözleme ve diğer ürünler
Tarifede tost, gözleme, filtre kahve, sıcak çikolata, soğuk kahve ve çeşitli içeceklere ilişkin azami fiyatlar da yer aldı. Öne çıkan fiyatlar arasında tostun kahvehanelerde 155 TL, çay bahçelerinde 200 TL, kafeteryalarda 260 TL olarak belirlenmesi ve kafeteryalarda karışık gözlemenin azami fiyatının 340 TL olması bulunuyor.
Uygulama ve sınırlamalar
Oda yayımladığı tarifede fiyatların üst limit olduğunu vurguladı. Buna göre işletmeler belirlenen fiyatların üzerinde satış yapamayacak, ancak diledikleri takdirde bu rakamların altında satış gerçekleştirebilecek. Yeni liste, 2025-2026 dönemindeki tarifeye kıyasla yaklaşık %30 artış içeriyor.
ÇAYBKAHVE