Burhaniye’de soğan balı piyasaya çıktı
7. Aromaterapi Festivali'nde yeni tat ve ürün çeşidi öne çıktı
Burhaniye ilçesinde düzenlenen 7. Aromaterapi Festivali, yüzlerce üreticiyi bir araya getirdi. Festivalde bitki çaylarından sabun ve sirkeye kadar çok sayıda ürün tanıtılırken, ziyaretçiler stantları yoğun ilgiyle gezdi.
Balıkesir Büyükşehir Belediyesi standında geleneksel balların yanı sıra ilk kez üretilen soğan balı da sergilendi. Stand görevlileri ve üreticiler, katılımcılardan gelen ilgiden memnun olduklarını belirtti.
Murat Kocabaş stantta yaptığı açıklamada: "Şu anda çam, çiçek, meşe, kestane ve mor diken ballarının yanında ilk kez soğan balını da satmaya başladık. Çam ve çiçek balının kilosunu 500 liradan, soğan balının kilosunu da 850 liradan satıyoruz. Kestane balı ise bin 500 lira. Manyas ovasında ürettiğimiz soğan balı ilgi gördü." dedi.
Festival kapsamında sunulan ürünlerin çeşitliliği ve fiyatlandırması ziyaretçiler tarafından not edildi. Çam ve çiçek balı 500 TL/kg, soğan balı 850 TL/kg, kestane balı 1.500 TL/kg olarak belirtildi ve Manyas ovasında üretilen soğan balının özellikle dikkat çektiği vurgulandı.
Etkinlik, yerel üreticilerin ürünlerini tanıtması ve tüketici ilgisini ölçmesi açısından önemli bir platform olarak değerlendirildi.
SOĞAN BALI
