Buldan'da yüksek kesimlerde çilek dikimi ve sezon hazırlığı
Denizli'nin Buldan ilçesinde yüksek alanlarda yetiştirilen organik çileklerin dikim çalışmaları başladı. İlçe genelinde üreticiler, lezzeti ve kokusuyla bilinen çileklerin verimini artırmak için tarlalarda yoğun bir hazırlık yürütüyor.
Alan ve verimlilik
Buldan'da üretim, 1.980 dekar alanda gerçekleştiriliyor ve üreticiler, bir dekarda 1 ton çilek verimi hedefiyle çalışıyor. Yetiştiricilik yüksek kesimlerde, yayla ikliminin sağladığı avantajlarla sürdürülüyor.
Üretim süreci ve uygulanan yöntemler
Üreticiler, çilek dikimi öncesi toprak işleme ve hazırlıklarını tamamlıyor. Hazırlanan toprağın üzerine naylon örtü seriliyor ve naylon üzerindeki açılan deliklere çilek fideleri dikiliyor. Ayrıca tarlalarda damlama sulama sistemi kullanılıyor.
Üretimde iki ana çeşit öne çıkıyor: ziraat çilekleri ve yediveren cinsi. Uygulanan takvime göre fidelerle ilgili işlemler ve çiçeklenme-döküm dönemleri planlanıyor; üreticiler mart ayında çiçek açma, haziran ayında döküm başlangıcı beklentisiyle çalışıyor.
Yerel üreticilerin uygulamaları
Buldan Yayla Mahallesi'nde çilek yetiştiriciliği yapan Gülgün Karakaya, tarlalarda yapılan uygulamaları şöyle özetledi: 'Çilek dikimine şu günlerde başladık. Toprağımızı çilek üretimine uygun hale getirdik. Hazırladığımız toprağın üzerine naylon örtüyoruz. Naylon örtülere açtığımız deliklere yetiştirdiğimiz çilek fidelerimizi dikiyoruz. Kasım ayında çektiğimiz naylonlar beş yıl dayanıklıdır. Damlama sulama yapmaktayız. Ziraat çileği ve yediveren cinsi dikiyoruz. Mart ayında çilekler çiçek açar, Haziran ayında çilekler döküme başlar. Bizde üreticiler olarak içindeki yaban otlarını temizleriz. Yetiştirmek için tüm işlemleri yapıyoruz. Allah bol bereketli ürün versin inşallah.'
Mahalle dağılımı
Yayla Mahallesi ile birlikte Kovanoluk, Süleymanlı, Kaşıkçı, Alandız, Kurudere dahil olmak üzere toplam 10 mahallede çilek üretimi yapılıyor. Bu mahallelerde yürütülen dikim ve bakım çalışmaları, bölgesel üretimin sürekliliğini sağlamayı hedefliyor.
DENİZLİ’NİN BULDAN İLÇESİNDE BİN 980 DEKAR ALANDA, BİR DEKARDA 1 TON ÇİLEK ÜRETİMİ GERÇEKLEŞTİRİLDİĞİ YÜKSEK KESİMLERDEKİ ÇİLEKLER İÇİN ÜRETİCİLER TARLALARDA HUMMALI BİR ÇALIŞMA YÜRÜTÜLÜYOR.