Bitlis'in Ahlat ilçesinde, 20 hafif zihinsel engelli öğrenci, Bitlis Eren Üniversitesi Kanık Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü mutfağında kahvaltı hazırladı.
Ahlat Kaymakamlığı Proje Birimi ile Engellilerle El Ele Dayanışma ve Yardımlaşma Derneği tarafından hazırlanan "Özel Bireyler İçin Toplumsal Bütünleşme Projesi", İçişleri Bakanlığı Sivil Toplumla İlişkiler Genel Müdürlüğü tarafından desteklenmektedir.
Proje çerçevesinde, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü ile işbirliği yapılarak, engelli bireyler için özel bir etkinlik gerçekleştirildi. Gastronomi öğrencileriyle birlikte bir araya gelen 20 zihinsel engelli öğrenci, mutfakta hünerlerini sergileyerek kahvaltı hazırladı.
Dernek Başkanı Neslihan Akdemir, gazetecilere yaptığı açıklamada, hafif düzeyde engelliler için kahvaltı hazırlama programı düzenlediklerini belirtti. Akdemir, "Bugün çok mutluyuz. Onlara fırsat verildiğinde neler yapabildiklerini görmenin mutluluğu içindeyiz. Çok güzel ve keyifli anlar yaşadık. Öğrencilerimiz 141 saatlik basit kahvaltı hazırlama eğitiminden geçti. Amaç, onlara keyifli anlar yaşatmak ve fırsat eşitliği sağlamaktı. İlk başta tereddüt ettiler ve içeri girmek istemediler. Şu an yüzleri gülüyor. Emeği geçenlere teşekkür ediyorum." dedi.
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğretim görevlisi Osman Keskin ise, "Amacımız öğrencilere günlük hayatta öz güvenlerini ve yaşam kalitelerini artıracak etkinlikler tasarlamaktı. Bugün de bu etkinliğimizin finalini yapıyoruz. Çok keyifli geçti." ifadelerini kullandı.
Bitlis'in Ahlat ilçesinde 20 hafif zihinsel engelli, Bitlis Eren Üniversitesi Kanık Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü mutfağında kahvaltı hazırladı.
Bitlis'in Ahlat ilçesinde 20 hafif zihinsel engelli, Bitlis Eren Üniversitesi Kanık Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü mutfağında kahvaltı hazırladı.
