Saimbeyli'de 18 yıllık deneme meyve verdi
Adana'nın Saimbeyli ilçesinde 2006'da bahçesine 5 adet kestane fidanı diken Naci Yıldızan, uzun soluklu denemesinin ardından bölgeye örnek bir üretim modeli sundu. 1.200 rakımda başlayıp bugün 20 ağaca ulaşan bahçede "Hacı Ömer" cinsiyle sürdürülen üretim, çiftçilere alternatif bir kazanç kapısı olarak öne çıktı.
deneme süreci ve verim beklentisi:
Yıldızan, fidanları diktiği ilk ürünleri üçüncü yılda aldığını, zamanla verimi gözlemleyip ağaç sayısını artırdığını aktardı. Bu yıl için ağaç başına 40-50 kilogram ürün beklediğini söyleyen üretici, elde edilen istikrarlı verimin yaygınlaştırma potansiyeline işaret etti. 2006'da başlayan sürecin istikrarlı bir üretime dönüşmesi, benzer rakımlardaki çiftçiler için yol gösterici oldu.
tozlaşma ve çeşit seçiminin rolü:
Yıldızan, daha önce bölgede kestane denemesi yapanların verim alamamasının nedeninin tozlaştırıcı ağaç eksikliği olduğunu vurguladı. Üretici, "Tozlaşma verimin anahtarı" ifadesini kullanarak doğru çeşit seçiminin önemini belirtti ve "Hacı Ömer cinsi kestane, Türkiye’nin en kaliteli çeşitlerinden biri. Daha önce deneyenler olmuş ancak tozlaştırıcı ağaç olmadığı için ürün alamamışlar. Ben 5 ağaçla başladım, verimin iyi olduğunu görünce sayıyı artırdım" dedi.
pazarlama avantajı ve bölgesel uygunluk:
Yıldızan, kestanenin pazarlama ve muhafaza açısından üreticiye önemli avantaj sağladığını anlattı. Geçen yıl ürünlerini iriliğine göre ayırarak satan üretici, "Küçük kestanelerin kilogramını 400 liradan, iri olanları ise 500 liradan toptan sattım" bilgisini verdi. Kestanenin hasatının ekim ayında başlayıp mart ve nisan aylarına kadar pazarlanabilmesi, kiraza göre avantaj oluşturuyor. Yıldızan ayrıca üretimde su dışında ilaç kullanılmadığını belirtti ve Feke ile Saimbeyli'nin dağlık yapısının kestane için elverişli olduğunu söyledi.
bölge sakinlerinin değerlendirmesi:
Bahçeyi ziyaret eden bölge sakinlerinden Ahmet Kaytancı da denemenin sonuçlarını olumlu bulduklarını ifade etti. Kaytancı, "Naci beyin 18 yıllık denemelerinin ardından güzel sonuçlar aldığını gördük. Kestanenin iç dolgunluğu ve kalitesi oldukça iyi. Bölgenin dağlık yapısı da kestane yetiştiriciliği için avantaj. Üreticilerin bu ürünü değerlendirmesini tavsiye ediyoruz" dedi. Yerel gözlemler, kestanenin kiraza alternatif olarak değerlendirilebileceğine işaret ediyor.
Yıldızan'ın hedefi, elde ettiği verimli ağaçlarla bölge çiftçilerine model olmak ve kestane yetiştiriciliğinin Saimbeyli ile çevresinde yaygınlaşmasını sağlamak. Uzun raf ömrü ve pazarlama esnekliği, bu ürünün bölge ekonomisine katkı potansiyelini artırıyor.
NACİ YILDIZAN (SOLDA) VE AHMET KAYTANCI (SAĞDA) BAHÇEYİ İNCELEDİ
