bin 1200 rakımda başlayan kestane üretimi bölge çiftçisine umut oldu
Adana'nın Saimbeyli ilçesinde 2006'da bahçesine kestane fidanları diken üretici Naci Yıldızan, 18 yıllık denemesiyle bölge tarımına alternatif bir ürün sunuyor. Başlangıçta 5 ağaç ile deneme yapan Yıldızan, düzenli verim alması üzerine ağaç sayısını artırdı ve bugün 20 ağaç ile üretimine devam ediyor. Bu yıl ağaç başına yaklaşık 40-50 kilogram ürün bekliyor.
tozlaşma verimin anahtarı:
Yıldızan, daha önce bölgede kestane denemesi yapanların verim alamadığını, bunun da doğru çeşit seçimi ve tozlaşma eksikliğinden kaynaklandığını vurguluyor. Üreticiye göre 'Hacı Ömer' cinsi, Türkiye'nin kaliteli kestane çeşitlerinden biri olarak öne çıkıyor. 'Daha önce deneyenler olmuş ancak tozlaştırıcı ağaç olmadığı için ürün alamamışlar. Ben 5 ağaçla başladım, verimin iyi olduğunu görünce sayıyı artırdım' diye konuştu.
pazarlama ve muhafaza avantajı:
Yıldızan, kestanenin kiraza kıyasla üreticiye sağladığı pazarlama ve muhafaza avantajlarına dikkat çekti. Geçen yıl ürününü iriliğine göre ayırarak sattığını belirten üretici, 'Küçük kestanelerin kilogramını 400 liradan, iri olanları ise 500 liradan toptan sattım' dedi. Ayrıca kestane üretiminde su dışında herhangi bir ilaç kullanılmadığını aktardı.
Hasatın Ekim ayında gerçekleştiğini söyleyen Yıldızan, kestanenin raf ömrünün kiraza göre belirgin şekilde uzun olduğunu belirtti: 'Ekim ayında hasat edilen kestane, Mart ve Nisan aylarına kadar pazarlanabiliyor.' Bölgenin dağlık yapısının, özellikle Feke ve Saimbeyli'nin, kestane yetiştiriciliği için elverişli olduğunu da ekledi.
Bölge sakinlerinden Ahmet Kaytancı ise bahçeyi ziyaret ettiklerini ve sonuçların umut verici olduğunu söyledi. 'Naci Bey'in 18 yıllık denemelerinin ardından güzel sonuçlar aldığını gördük. Kestanenin iç dolgunluğu ve kalitesi oldukça iyi. Bölgenin dağlık yapısı da kestane yetiştiriciliği için avantaj' ifadelerini kullandı.
Yıldızan, elde ettiği deneyim ve verilerle kestanenin Saimbeyli'de daha yaygın hale gelmesini hedefliyor. Doğru çeşit seçimi ve tozlaşma planlamasıyla, kestanenin bölge çiftçileri için ekonomik bir alternatif ürün haline gelme potansiyeli bulunuyor.
Bin 200 rakımda kestane yetiştirdi, bölge çiftçisine umut oldu
