Belediye ekipleri okul kantinlerini kapsayan denetimleri tamamladı:
Bilecik Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ile Ruhsat Müdürlüğü ekipleri, kent genelindeki okul kantinlerinde kapsamlı denetimler gerçekleştirdi. Denetimler hem satılan paketli ürünleri hem de kantinlerde hazırlanan tost ve benzeri hazır yemekleri kapsadı. Ekipler, tespit ettikleri eksiklikler için işletme yetkililerine uyarılarda bulundu; uygun koşulları sağlamayanlara cezai işlem uygulandı.
Denetim kriterleri ve öncelikler:
Zabıta Müdürlüğü yetkilileri, incelemelerde öncelikle işletmelerin ruhsat durumunu ve ruhsata uygun faaliyet gösterip göstermediğini kontrol ettiklerini belirtti. Denetimlerde ayrıca temizlik, satılan ürünlerin son kullanma tarihleri ve etiket bilgilerinin varlığı denetlendi. Zabıta Müdürü Mücahit Öndersev, "Çocuklarımız ve gençlerimizin sağlıklı ve güvenli hizmet almasını istiyoruz" diyerek denetimlerin amacını özetledi.
Denetimler sırasında tost gibi hazır ürünlerin yapımında kullanılan malzemelerin genel durumu, son kullanma tarihleri ve etiket bilgileri ayrı ayrı incelendi. Öndersev, işletmelerin et ürünlerinin kalitesi ve uygunluğunu da değerlendirdiklerini vurguladı: "Örneğin tost yapımında kullanılan gıdaların genel durumu, son kullanma tarihleri ve uygunluğuna bakıyoruz. Aynı zamanda bu gıdalarda kullanılan etin durumu, kalitesi ve değerlerine de ayrıca bakıyoruz."
Sağlıklı beslenme ve genelgeler ışığında değerlendirme:
Denetimler, Milli Eğitim Bakanlığı ile Tarım ve Orman Bakanlığı’nın ilgili genelgeleri çerçevesinde yapıldı. Öndersev, bazı ürünlerin TSE'ye uygun paketlenmiş olsa da herkes için sağlıklı tüketim ürünü olmayabileceğini belirtti. Bu bağlamda cips ve hazır atıştırmalıklar ile gazlı içeceklerin okul kantinlerinde satışının, ilgili genelgelere göre tercih edilmemesi gerektiğini ifade etti.
Zabıta Müdürlüğü, okul dönemi boyunca belirli aralıklarla kantinlerde denetimlerini sürdüreceklerini açıkladı. Denetimlerin rutin hale getirilmesinin, hizmet standartlarını yükseltmeyi ve öğrencilerin sağlığını korumayı hedeflediği belirtildi.
BİLECİK BELEDİYESİ ZABITA MÜDÜRLÜĞÜ İLE RUHSAT MÜDÜRLÜĞÜ İŞBİRLİĞİNDE OKUL KANTİNLERİNDE KAPSAMLI DENETİMLER YAPILIRKEN, BİLECİK BELEDİYESİ ZABITA MÜDÜRÜ ÖNDERSEV "ÇOCUKLARIMIZ VE GENÇLERİMİZİN SAĞLIKLI VE GÜVENLİ HİZMET ALMASINI İSTİYORUZ" DEDİ.
