Eğitimin içeriği ve hedefleri:
Bilecik İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından Bayırköy İlkokulu ve Toplu Konut İdaresi Başkanlığı (TOKİ) İlkokulunda düzenlenen eğitimlerde öğrencilerle bir araya gelindi. Eğitimlerde gıdanın değeri, gıda israfının önlenmesi ve günlük hayatta israfın azaltılması için uygulanabilecek pratik yöntemler anlatıldı.
Bilecik İl Tarım ve Orman Müdürü Çetin Ayvalık, çocuk yaşta oluşturulacak farkındalığın gelecekte daha bilinçli bir toplum oluşmasına katkı sağlayacağını belirterek, "Eğitimlerde gıda israfını önlemenin yollarını ve gıdanın değerini konuştuk. Çocuklarımızın gıdanın sofralarımıza gelene kadar geçirdiği sürecin farkında olması ve sahip olduğumuz kaynakların kıymetini bilmesi bizim için oldukça önemli. İsrafı önlemek yalnızca ekonomik açıdan değil, doğal kaynaklarımızın korunması açısından da büyük önem taşıyor" dedi.
Sürdürülen farkındalık çalışmaları:
Ayvalık, öğrencilere yönelik farkındalık çalışmalarının süreceğini ifade ederek, "Çocuklarımızın bu konuda bilinçlenmesi, öğrendiklerini aileleriyle paylaşması ve günlük yaşamlarında uygulaması bizler için en büyük kazanım. Daha az israf eden, gıdanın değerini bilen ve kaynaklarını bilinçli kullanan bir neslin yetişmesine katkı sunmak amacıyla eğitim çalışmalarımızı sürdüreceğiz" diye konuştu.
Programda gerçekleştirilen uygulamalı etkinlikler ve örnek senaryolar, öğrencilerin gıdanın kaynağından sofraya geliş sürecini kavramalarına yardımcı oldu. Okullarda başlatılan bu tür eğitimlerin, öğrencilerin ev ortamına taşıyacağı davranış değişiklikleriyle daha geniş bir bilinçlenme zinciri oluşturması hedefleniyor.
BİLECİK’TE ÖĞRENCİLERE GIDA İSRAFI EĞİTİMİ
