Beyağaç Belediye Başkanı Sezayi Pütün: "10 yıl sonra tarım üretimi yapacak kimse kalmayacak"
Büyükbaş hayvan yetiştiriciliği ve süt üretiminde yaşanan sorunların üreticiyi zora soktuğunu belirten Beyağaç Belediye Başkanı Sezayi Pütün, süt fiyatları ve yem maliyetleri arasındaki dengenin bozulduğunu söyledi. Pütün, üreticilerin maliyetleri düşürmek için kaba yem üretimine yöneldiğini, buna rağmen sürdürülebilirliğin tehdit altında olduğunu vurguladı.
Süt fiyatları ve yem maliyetleri
Pütün, Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından belirlenen süt litre fiyatına rağmen bazı firmaların üreticiden daha düşük fiyatlarla süt aldığını ifade etti. Firmalara itiraz edildiğinde ise süt alımının yapılmayacağı tehdidiyle karşı karşıya kalındığını söyledi: "Süt ucuza satılıyor. Devletimizin belirlediği süt fiyatına firmalar uymadı."
Başkan Pütün üretim örneğini paylaşarak, "Ben günlük 300 litre süt üretiyorum ve bu sütü günlük olarak firmalara veriyorum. Ay bazında 2 ton süt satıyorum." dedi ve ekledi: "Sütü kendimiz işleyemediğimiz için 2 ton sütü hiçbir şekilde değerlendirme şansımız olmuyor."
Yem maliyetleriyle ilgili rakamları da aktaran Pütün, 19 proteinli 50 kiloluk yemin 700 TL, 21 proteinli yemin bir çuvalının 750 TL olduğunu belirtti. Bu koşullarda besiciliğin kârlı olmadığını, bu yüzden çiftçilerin en azından kaba yemi kendilerinin ürettiğini anlattı.
Besicilikte azalma, kesimler ve ithalat
Pütün, ekonomik sıkıntılar nedeniyle üreticilerin besiciliği bıraktığını ve süt veren hayvanların yasaklara rağmen kesildiğini söyledi: "Süt veren hayvanlar kesime gidiyor. Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından süt veren hayvanın kesilmesine yasaklanmış olsa da yetiştirici hileyle veterinerden aldığı belgeyle hayvanı kesime götürüyor."
Bu azalma nedeniyle süt işleyen firmaların yurt dışından süt tozu ithalatına yöneldiğini vurgulayan Pütün, üretimin yerli döngüsündeki aksaklığa dikkat çekti: "Ülkemizde üretilen süt tozunu ihracatla yurt dışına satıp sonra süt kalmayınca geri ithalat yapıyoruz."
Gelecek kaygısı: Nesiller arası kopuş
Pütün, genç nüfusun besicilikle ilgilenmediğini belirterek, "Türkiye geneline bakıldığında 45 yaşından küçük insanlar besicilik yapmıyor. Besicilik ve çiftçilik bizim neslimizle kaybolacak." ifadelerini kullandı ve uyardı: "10 sene sonra üretim yapacak çiftçi kalmayacak."
Son olarak Pütün, tarımsal üretimin sürdürülebilirliği için devlet desteğinin gerekli olduğunu belirterek, genç nesillerin tarımsal üretime teşvik edilmesi ve desteklenmesi talebinde bulundu: "Üretimin artması için devletin çiftçiye destek olması gerekiyor. Genç nesillerin tarımsal üretim yapması ve desteklenmesi için Devletten yardım bekliyoruz."
BÜYÜKBAŞ HAYVAN YETİŞTİRİCİLİĞİ VE SÜT ÜRETİMİNDE YAŞANAN SIKINTILARIN ÇİFTÇİYİ OLUMSUZ ETKİLEDİĞİNİ BELİRTEN BEYAĞAÇ BELEDİYE BAŞKANI SEZAYİ PÜTÜN, "SÜTÜ UCUZA SATIYORUZ, YEMİ PAHALIYA ALIYORUZ. ZARAR ETMEMEK İÇİN KABA YEMİ KENDİMİZ ÜRETİYORUZ" DEDİ.
