Poyraz köyünde küçük deneme büyük üretime döndü:
Batman'ın Gercüş ilçesi Poyraz köyünde yaşayan çiftçi Mehmet Salih Demir, internette gördüğü safran bitkisini merak ederek başlattığı denemeden yüksek verim aldı. İlk yıl 10 metrekarelik küçük bir alanda ektiği safrandan memnun kalan Demir, bu yıl üretim alanını 800 metrekareye çıkardı.
Demir’in çalışması, bölgede alternatif ürün arayışına giren üreticiler için somut bir örnek oluşturdu. Denemenin başarısı, köydeki diğer çiftçilerin de ilgisini çekiyor.
Arazide üç ürün bir arada:
Mevcut fıstık ve üzüm bahçelerindeki boş ve kenar alanları değerlendiren Demir, aynı arazi üzerinde üç ayrı ürün gelirini sağlamayı başardı. Üretici, safranın işçiliğinin fıstık ve üzümle kıyaslandığında daha kolay ve keyifli olduğunu, getirisininde diğer ürünlere göre yaklaşık 10 kat daha yüksek olduğunu belirtiyor.
Tarım müdürlüğünden inceleme ve destek sözü:
Gercüş İlçe Tarım ve Orman Müdürü Kenan Atalay ile ziraat mühendisleri Poyraz köyünü ziyaret ederek Demir’i arazisinde inceledi ve tebrik etti. İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, alternatif ürün yetiştiriciliği yapan üreticilere teknik ve birikim anlamında her türlü desteği sağlayacaklarını açıkladı.
Kenan Atalay, "Köyümüzde fıstık bağlarının arasında safran bitkisini entegre etmiş bir çiftçimizin safran ekimini gerçekleştiriyoruz. Safran dünyanın en pahalı baharatı olarak geçer. Çok zahmetsiz ve az su isteyen bir bitkidir. Getirisi yüksek, işçiliği de çok azdır. Bakanımızın da belirttiği gibi 'ekmedik bir karış toprak kalmasın' düsturuyla burada hem fıstıklarımızın hem de bağlarımızın arasında safran ekimini gerçekleştirerek birim alandan en yüksek verimi almayı hedefliyoruz" dedi.
Üreticinin hedefi genişletmek:
Mehmet Salih Demir, şu anda sadece bir fıstık ile üzüm bağlarının olduğunu; yanında safranla uğraştığını söyledi. Demir, "Bunun yanında ek olarak safranla uğraşıyorum. Ama şöyle bir gidişatımız olursa fıstık ile üzümleri bırakıp safranı daha geniş bir alana çekmeyi düşünüyorum. Safran fikrini internette bakarak geldi. Geçen sene karar verip denedim. Birazını ektim. Sonra da bu safran çiçeği güzel bir şekilde çıktı. Güzel bir verim aldım. O kadar vereceğini beklemiyordum. Gelecek sene tarlayı bütünüyle ekeceğim düşündüm. Ve bu sene de karar verdim tabii ki. Bir tarlamı bütün olarak ben ektim. İnşallah gelecek sene bütün diğer arazilerimi ekmeye başlayacağım. Bu şekilde devam edeceğim inşallah. Gercüş’te bir ilk olarak ben yapıyorum bu safranla ilgili tarımı" ifadelerini kullandı.
Demir'in örnek uygulaması, bölgedeki tarımsal çeşitlendirme ve birim alandan elde edilebilecek gelirin artırılması konularında dikkat çekiyor. İlçe yetkililerinin destek açıklamaları, benzer denemelerin yaygınlaşması halinde yerel ekonomiye olumlu katkı sağlayabileceğine işaret ediyor.
BATMAN'IN GERCÜŞ İLÇESİNE BAĞLI POYRAZ KÖYÜNDE YAŞAYAN ÇİFTÇİ MEHMET SALİH DEMİR, İNTERNETTE GÖRDÜĞÜ SAFRAN BİTKİSİNİ MERAK EDEREK BAŞLADIĞI DENEME EKİMİNDEN YÜKSEK VERİM ALDI.
