Bandırma'da 8. Türkiye Kaz Yetiştiriciliği Çalıştayı tamamlandı
Bandırma Koyunculuk Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü ev sahipliğinde gerçekleştirilen 8. Türkiye Kaz Yetiştiriciliği Çalıştayı ve Kaz Günü Etkinliği, iki günlük yoğun bir programın ardından sona erdi. Etkinlik, üreticiler, akademisyenler ve kamu kurumlarından temsilcileri bir araya getirerek sektöre ilişkin güncel sorunları ve çözüm önerilerini masaya yatırdı.
Çalıştay gündemi ve sonuç odakları:
Tarım ve Orman Bakanlığı Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü (TAGEM) öncülüğünde düzenlenen oturumlarda Türkiye'de kaz yetiştiriciliğinin mevcut durumu, ıslah stratejileri ve damızlık materyal planlaması ele alındı. Kuluçka ve palaz üretimi, biyogüvenlik önlemleri ile hastalıklarla mücadele yöntemleri detaylı şekilde tartışıldı. Çalıştayın ikinci gününde katılımcılar, yürütülen çalışmalar doğrultusunda bir araya gelerek değerlendirme toplantısı yaptı ve hazırlanan sonuç raporunun ana başlıklarını belirledi.
Program boyunca sektörel değer zincirinin güçlendirilmesine yönelik ekonomik değerlendirmeler de ön plana çıktı; kaz ürünlerinin katma değerinin artırılması, pazarlama ve işleme teknikleri konusunda öneriler paylaşıldı. Etkinliğe katkı sunan katılımcılara plaket ve katılım belgeleri takdim edilerek çalıştaya katkıları için teşekkür edildi.
Saha gezileri, sergi ve yerel uygulamalar:
Çalıştay kapsamında düzenlenen teknik gezilerde katılımcılar Gönen Kaz Evi'ni ziyaret ederek bölgedeki yetiştiricilik pratikleri ve kültürel uygulamalar hakkında bilgi aldı. Programın diğer durağı olan Manyas Kuşcenneti Milli Parkında ise katılımcılar kuş çeşitliliğini ve doğal yaşam alanlarını yerinde inceleme fırsatı buldu.
Kaz Günü etkinlikleri çerçevesinde kaz gastronomisi sunumları ve kaz tüyü ürünleri sergisi düzenlendi; bu sergide ürünlerin değerlendirilmesi ve ticari potansiyeli tartışıldı. İki gün süren oturumlar, saha gezileri ve sergiler, bilgi paylaşımını artırmayı ve kamu kurumları, akademi ile üreticiler arasında işbirliğini güçlendirmeyi hedefledi.
Çalıştaydan çıkan sonuçların, hazırlanan raporla birlikte sektöre yol gösterici olması ve Türkiye'de kaz yetiştiriciliğinin sürdürülebilir biçimde geliştirilmesine katkı sağlaması amaçlanıyor.
BANDIRMA KOYUNCULUK ARAŞTIRMA ENSTİTÜSÜ MÜDÜRLÜĞÜ EV SAHİPLİĞİNDE DÜZENLENEN 8. TÜRKİYE KAZ YETİŞTİRİCİLİĞİ ÇALIŞTAYI VE KAZ GÜNÜ ETKİNLİĞİ, İKİ GÜNLÜK PROGRAMIN ARDINDAN TAMAMLANDI.
