Bağ bozumu coşkusu Tekirdağ Bağcılık Enstitüsü'nde
Tekirdağ’ın Süleymanpaşa ilçesinde bu yıl 14. bağ bozumu şenliği, Tekirdağ Bağcılık Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü bahçesinde düzenlendi. Etkinlik, saygı duruşu ve İstiklal Marşı ile başladı; ardından folklor ekiplerinin gösterileriyle devam eden programda farklı üzüm çeşitleri sergilendi ve katılımcılar ürünleri yakından inceleme imkânı buldu.
program akışı ve sergi:
Gün boyunca enstitü bahçesindeki etkinlik alanında ziyaretçilere çeşitli üzüm türleri tanıtıldı. Folklor gösterileri ve stantlarla zenginleşen programda, üreticiler ile vatandaşlar ürünlerin özelliklerini, görünümünü ve hasat koşullarını yerinde gözlemledi. Sergilenen örnekler, üreticilerin sezon bilgisi ve tüketicinin beklentilerini buluşturdu.
müdürün mesajı ve üzümün önemi:
Tekirdağ Bağcılık Araştırma Enstitüsü Müdürü Mehmet Ali Kiracı konuşmasında bağ bozumu döneminin üreticiler için önemine dikkat çekti. Kiracı, "Biz bağcılar için bugünkü birlikteliğimiz gibi bağ bozumu da çok değerlidir. Biz bağ bozumlarını şundan dolayı değerli olarak addediyoruz; bir yıl boyunca yaptığımız emeklerin karşılığını aldığımız bir gün olarak değerlendiriyoruz. Ve bu günü siz değerli paydaşlarımızla bir sevinç, bir şölen, bir şenlik havasında kutlamak isteriz. Bir yıl yaptığımız emeğin karşılığını alacağımız bir gün olarak değerlendirdiğimiz için. Yine değerli olan bizim için üzüm. Üzüm bizim için dünyanın en değerli meyvesi. Hatırlatmama gerek yok, tabii ki insan sağlığı için içerdiği besin elementleri, mineraller, vitaminler, antioksidan özellikleri ve birçok ürüne sadece yaş üzüm olarak değil birçok ürüne dönüştürülebilme, gıda sanayisi açısından özelliğini hepsini birlikte ve ekonomik katma değerini düşündüğümüzde bizim için üzüm dünyanın en değerli meyvesi" sözleriyle üzümün hem besinsel hem de ekonomik değerine vurgu yaptı.
Konuşmaların ardından protokol üyeleri ve vatandaşlar birlikte bağlara giderek sezonun ilk ürünlerini dalından topladı; bu anlar hem üreticiler hem de ziyaretçiler için renkli görüntülere sahne oldu. Etkinliğe katılan isimler arasında Tekirdağ Vali Yardımcısı Harun Kaya, Süleymanpaşa Kaymakamı Mahmut Nedim Tunçer, Tekirdağ İl Emniyet Müdürü Ahmet Metin Turanlı ile kurum müdürleri ve çok sayıda vatandaş yer aldı.
Tekirdağ'da 14. Bağ Bozumu Şenliği coşkuyla gerçekleştirildi
