Etkinlikte tat ve sunum ön plandaydı
Süleymanpaşa ilçesinde gerçekleşen Bağ Bozumu Şenliği kapsamında, "Üzüm Bağından Sofraya" temalı yarışmalar büyük ilgi gördü. Hasan Ali Yücel Meydanı'nda düzenlenen organizasyonda zeytinyağlı sarma ve üzüm kullanılarak hazırlanan tatlılar, hem katılımcıların hünerlerini sergilediği hem de yerel mutfak kültürünün öne çıktığı anlara sahne oldu.
Yarışma kriterleri:
Jüri, yarışmaya katılan ürünleri lezzet, sunum, görünüm ve özgünlük gibi bir dizi kriter doğrultusunda değerlendirdi. Katılımcılar, farklı sarma içi hazırlıkları ve üzümün değişik formlarını kullanarak özgün seçenekler sundu; bu da jüri değerlendirmesinde belirleyici oldu. Yarışmacılar ödül almak için yoğun çaba gösterdi ve ortaya renkli sunumlar çıktı.
Ödüller ve halkın ilgisi:
Heyecanlı anların yaşandığı yarışmanın sonunda her iki kategoride dereceye girenlere çeşitli ödüller takdim edildi. Etkinlik, bağ bozumu geleneğini mutfakla buluşturarak bölge halkının ve ziyaretçilerin büyük ilgisini topladı; meydanda hem yarışmayı takip edenler hem de yarışmacılar için canlı ve coşkulu görüntüler oluştu.
TEKİRDAĞ’IN SÜLEYMANPAŞA İLÇESİNDE DÜZENLENEN SÜLEYMANPAŞA BAĞ BOZUMU ŞENLİĞİ KAPSAMINDA, "ÜZÜM BAĞINDAN SOFRAYA" TEMASIYLA ZEYTİNYAĞLI SARMA YARIŞMASI VE ÜZÜMLÜ TATLILAR YARIŞMASI GERÇEKLEŞTİRİLDİ.
