Ayvalık’ta zeytin mirası ve üretici talepleri festivalde öne çıktı

Festival kortejle başladıBalıkesir’in Ayvalık ilçesinde bu yıl 21’incisi düzenlenen Uluslararası Ayvalık Zeytin Hasat ve Turizm Festivali, tarihi Macaron Çarşısı önünden Cumhuriyet Meydanı’na uzanan kortej yürüyüşüyle coşkuyla açıldı. Yürüyüşe il ve ilçe protokolü, sivil toplum kuruluşu temsilcileri, üreticiler ve çok sayıda vatandaş katıldı. Meydanda saygı duruşu ve İstiklal Marşı’nın okunmasının ardından açılış konuşmaları gerçekleştirildi.Protokol konuşmaları ve üretici gündemi:Ayvalık Belediye Başkanı Mesut Ergin açılışta zeytinin sadece ekonomik değil, aynı zamanda kültürel bir değer olduğunu vurguladı. Ergin, ilçede yaklaşık 2,5 milyon zeytin ağacı bulunduğunu ve Mutlu Köyü’nde bin 100 yaşını aşmış tescilli bir anıt ağacın varlığının bu mirası simgelediğini söyledi. Ergin, zeytinin Ayvalık’ın kimliğinin ayrılmaz parçası olduğunu belirterek, zeytinyağında tağşiş ve taklit uygulamalarının hem emeğe hem tüketici güvenine zarar verdiğini; ayrıca artan akaryakıt maliyetleri, toplama yevmiyeleri ve yetersiz desteklemeler nedeniyle ürünün dalda kaldığını anlattı.Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Akın ise Balıkesir’in üretim potansiyeline dikkat çekti: ilde yaklaşık 13 milyon zeytin ağacının bulunduğunu, Körfez bölgesinin kalite ve marka değeri açısından önde geldiğini, bu yıl 500 üreticiye eğitim verildiğini ve BAÇEM bünyesinde dünyada yetişen 125 zeytin çeşidinden 95’inin fidelerini içeren bir merkez kurduklarını söyledi. Akın, Tarımda Balıkesir Modeli ile üreticinin refahını artırmayı hedeflediklerini belirtti.CHP Grup Başkanvekili ve Balıkesir Milletvekili Serkan Sarı Meclis düzeyinde üreticiyi koruyacak, maliyetleri düşürecek ve tarımsal istikrar sağlayacak politikaların hayata geçirilmesi gerektiğini söyledi. Yeni Parti Genel Başkan Yardımcısı ve Balıkesir Milletvekili Ensar Aytekin de zeytinin emeği ve barışı temsil ettiğini, sahada üreticilerin maliyet baskısı nedeniyle zeytinlerini dalında bıraktığına ilişkin örnekler bulunduğunu ifade etti.Vali İsmail Ustaoğlu Ayvalık’ın tarımsal kimliğinin uluslararası alanda kabul gördüğünü vurgulayarak ilçede 22 bin hektarlık tarım arazisinin büyük bölümünde zeytin üretimi yapıldığını, halkın önemli bölümünün geçim kaynağının zeytin olduğunu söyledi ve festivalin tanıtım ile markalaşma açısından önemine dikkat çekti.El emeği sergisi ve zeytin pazarı etkinlikleri:Protokol konuşmalarının ardından Cumhuriyet Meydanı’nda kadın üreticiler ile zanaatkarların hazırladığı El Emekleri Sergisi açıldı. Sergide yerel üreticilerin el işi ürünleri ve zeytinli ürün çeşitleri yoğun ilgi gördü. Festivalin ikinci bölümünde Kırlangıç Yaşam Merkezi’nde kurulan Zeytin ve Zeytinyağı Pazarı törenle hizmete açıldı; protokol üyeleri stantları gezerek üreticilerden yeni sezon ürünleri hakkında bilgi aldı.Festivalde öne çıkan konu, zeytinin turizmle olan sıkı ilişkisiydi. Konuşmalarda Ayvalık’ın deniz, tarih ve adalarla birlikte zeytin ve zeytinyağının da ilçe markasını oluşturduğu, bu nedenle zeytin üretiminin korunması ve üreticiye destek sağlanmasının kilit önemde olduğu vurgulandı. Katılımcılar, üreticinin maliyet yükünü hafifletecek ve ürünün hakkını bulmasını sağlayacak adımların atılması çağrısında bulundu.Festival programı boyunca yapılan ziyaretler, sergi ve pazar etkinlikleri sayesinde üreticiler ile yerel yöneticiler arasında doğrudan iletişim kurma imkânı sağlandı; organizasyonun, Ayvalık zeytininin tanıtımı ve üreticinin sorunlarını görünür kılma açısından önemli bir platform olduğu kaydedildi. TARİHİ MACARON ÇARŞISI'NDAN CUMHURİYET MEYDANI'NA UZANAN KORTEJ YÜRÜYÜŞÜYLE BAŞLAYAN FESTİVALDE, ZEYTİNİN KENTİN TURİZMİ VE EKONOMİSİ AÇISINDAN TAŞIDIĞI STRATEJİK ÖNEM İLE ÜRETİCİNİN SAHADAKİ SORUNLARI MASAYA YATIRILDI.

Ayvalık’ta zeytin mirası ve üretici talepleri festivalde öne çıktı

Ayvalık’ta 21. Zeytin Hasat ve Turizm Festivali kortej, el emeği sergisi ve Zeytin Pazarı ile başladı; üreticinin maliyet ve destek talepleri yankı buldu.