Aydın'da zeytinyağı alım fiyatları yükseldi — Tariş açıkladı
Aydın'ın önemli ihracat ürünlerinden yüksek kaliteli zeytinyağında bu yıl rekoltenin düşük seyretmesi, alım fiyatlarında artışı beraberinde getirdi. Tariş Zeytin ve Zeytinyağı Birliği tarafından açıklanan yeni fiyatlar, üreticilerin yaklaşık iki yıldır devam eden zorlu dönemde bir nefes almasını sağladı.
Artışın boyutu
Nisan ayına kadar 140 TL olan 5 asit zeytinyağının alım fiyatı, son bir ayda %35 artışla 190 TL'ye yükseldi. Ayrıca, cizemlik yemeklik yağ alım fiyatı 305 TL olarak açıklandı.
Açıklanan fiyatlar
Yemeklik yağlar: 0,3 asit 305 TL, 0,5 asit 295 TL, 0,8 asit 290 TL, 1 asit 265 TL, 1,5 asit 245 TL, 2 asit 225 TL.
Diğer naturel sızma yağlar: 0,3 asit 295 TL, 0,5 asit 285 TL, 0,8 asit 280 TL, 1 asit ham yağ 202 TL.
Piyasa ve üretici etkisi
Geçmiş yıllarda düşük fiyatlar nedeniyle birçok çiftçinin maliyeti karşılayamadığı için zeytin meyvesini ağaçta bıraktığı dönemin ardından gelen bu fiyat artışı, üreticilerin ürününü değerli hale getirdi. Açıklanan rakamlar, Aydın'da zeytin sezonunun hareketliliğinin sürdüğü bir dönemde üreticilere gelir yönünden rahatlama sağlayabilir.
AYDIN’IN ÖNEMLİ İHRACAT ÜRÜNLERİNDEN OLAN VE KALİTESİ YÜKSEK OLAN ZEYTİNYAĞININ, BU YIL REKOLTESİNİN DÜŞÜK OLMASI SEBEBİYLE ALIM FİYATLARI ARTTI. NİSAN AYINDA 140 TL OLAN ZEYTİN YAĞI ALIM FİYATI SON BİR AYDA YÜZDE 35 ARTARAK 190 TL’YE YÜKSELDİ.
