Mart Ayı Denetim Raporu: Aydın'da Gıda ve Tütün Denetimleri
Aydın Valiliği koordinasyonunda yürütülen denetimlerde il genelinde gıda ve tütün ürünlerine ilişkin kontroller Mart ayında sürdü. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ve İl Sağlık Müdürlüğü ekipleri tarafından yapılan incelemelerin sonuçları açıklandı.
Gıda işletmeleri denetimleri
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerince Mart ayında toplam 2 bin 136 işletme incelendi. Denetimlerde hijyen kuralları, ürün etiket ve raf ömrü, kızartmalarda kullanılan yağlar ile işletme evrakları başta olmak üzere çeşitli kontroller gerçekleştirildi.
Denetimi yapılan işletme türleri ve sayılarına ilişkin dağılım şöyle:
294 kahvehane, 301 lokanta-restoran, 272 fast food işletmesi, 93 kafe-bar, 40 okul kantini, 14 hazır yemek üretimi, 53 ekmek ve çeşitleri üretimi, 506 market, 74 unlu mamul işletmesi, 383 meyve sebze işletmesi, 54 kasap ve 52 şarküteri incelendi.
İncelemeler sonucunda 17 işletme'nin mevzuata uymadığı tespit edildi. Mevzuat ihlali tespit edilen işletmelerin sektörel dağılımı: 1 unlu mamuller, 5 meyve-sebze işletmesi, 1 hazır yemek üretim yeri, 2 kasap, 1 şarküteri, 1 ekmek üretim işletmesi, 5 market ve 1 kafe-bar.
Tütün ve nargile denetimleri
İl Sağlık Müdürlüğü ekipleri tarafından gerçekleştirilen denetimlerde 5 bin 800 işletme sigara denetimine, 98 işletme ise nargile denetimine tabi tutuldu. Yapılan kontrollerde 36 işyeri'nin kapalı alanda sigara içme yasağını, 2 işletme'nin ise kapalı alanda nargile içme yasağını ihlal ettiği belirlendi.
İhlal yapan işletmelere gerekli idari ve cezai işlemler uygulandı.
Aydın Valiliği tarafından yapılan açıklamada şu ifadelere yer verildi: "Aydın Valiliği koordinasyonunda İl Sağlık Müdürlüğü tütün mamullerinin kullanımını azaltmak ve halk sağlığını korumak amacıyla denetimlerini aralıksız sürdürüyor. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri de vatandaşlarımızın sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmasını temin etmek amacıyla denetimlerini aralıksız sürdürüyor".
(ARŞİV FOTO) - AYDIN GENELİNDE GIDA İŞLETMELERİNE YÖNELİK YÜRÜTÜLEN DENETİMLERİN MART AYI RAPORU BELLİ OLURKEN, SON BİR AYDA İL GENELİNDE 17 GIDA İŞLETMESİN MEVZUATA UYMADIĞI TESPİT EDİLDİ, AYRICA 36 İŞLETMENİN DE KAPALI ALANDA SİGARA İÇME YASAĞINI İHLAL ETTİĞİ BELİRLENDİ.
