Aydın'da ilçeler arası denetimle güvenilir gıda hedefi
Aydın İl Tarım ve Orman Müdürlüğü koordinasyonunda 21 Ekim 2026 tarihinde başlatılan çalışma, tüketici sağlığını korumayı ve güvenilir gıdaya erişimi sağlamayı amaçlıyor. Başlatılan seferberlik kapsamında 17 ilçede gıda satış ve toplu tüketim işletmeleri sistematik olarak denetleniyor.
Denetim kapsamı:
Uygulamada, satış ve toplu tüketim işletmeleri hijyen şartlarından ürünlerin saklama koşullarına, kayıt belgelerinden mevzuata uygunluğa kadar çok yönlü inceleniyor. Kontroller; büyük, orta ve küçük ölçekli işletmelerin tamamını kapsıyor ve ekipler, görev yaptıkları ilçelerin dışındaki işletmeleri de denetleyerek çapraz inceleme yapıyor.
Uygulama ve hedef:
Denetimlerde hijyen standartları, belge eksikleri, ürünlerin muhafaza şartları ve yürürlükteki mevzuata uyum titizlikle değerlendiriliyor. Çalışmanın, 'Çiftlikten Sofraya Güvenli Gıda' anlayışıyla sürdürülmesi hedefleniyor. Aydın İl Tarım ve Orman Müdürlüğü sahada görev yapan gıda kontrol görevlilerine teşekkür ederek denetimlerin kesintisiz devam edeceğini duyurdu.
AYDIN’DA TÜKETİCİ SAĞLIĞININ KORUNMASI VE GÜVENİLİR GIDAYA ERİŞİMİN SAĞLANMASI AMACIYLA 17 İLÇEDEKİ GIDA SATIŞ VE TOPLU TÜKETİM İŞLETMELERİNE YÖNELİK ÇAPRAZ DENETİM SEFERBERLİĞİ BAŞLATILDI.
