Kırmızı et fiyatlarındaki artış sonrasında sofralardan kalkan ürün yerin alternatiflere bırakmaya devam ediyor. Arzın azalıp, talebin artmaya başladığı son zamanlarsa bir de üreticinin maliyetinin aertması sebebiyle kırmızı et fiyatlarına neredeyse her ay zam uygulaması evrfeye girmeye başlanmıştı. Halk bu iken Et ve Süt Kurumu uygun fiyatları ilemdikkat çekerken son dakika duyuruda et fiyatlarına zam uygulamasının devreye gireceği belirtrildi. Et ve Süt Kurumu'ndan gelen bilgi doğrultusunda kırmızı et fiyatlarına yüzde 25 zam uygulandığı görüldü.
Açıklaması yapılan Et ve Süt Kurumu kırmızı et zammı sonrasında ESK'da kıymanın kilosu 229 liradan 286 liraya yükseltilirken, kuşbaşı etin kilosu ise 259 liradan 324 liraya çıktı. Özellikle Dar gelirli vatandaş ve emekli için büyük bir kaynak olarak bilinen Et ve Süt Kurumu et fiyatları yapılan hızdan sonrasında büyük yük oluşturacağa benziyor.
KIRMIZI ETE ZAM
Bilindiği üzere ESK mağazaları önünde her zaman uzun kuyruklar oluşturan ürünler mevcut. Bu kesimin yanı sıra asgari ücretti bireyin de tercih ettiği Et ve Süt Kurumunda et fiyatlarının zammı ile birlikte fiyatların kontrolden çıktığı gözler önüne seriliyor
Türkiye İstatistik Kurumu tarafından açıklanan verilerde Geçtiğimiz ay en çok zamlanan ürünler arasında eğitim yüzde 21,30, kuzu eti %18 yükseliş ve dana eti de yüzde 14,65 ile üst sıralarda yer aldı. Beyaz et fiyatları ise %12,19 zamlandı. Ypılan zamlar Enflasyonun Türkiye'de süre geldiğini gösteriyor. Artan maliyetlerin etken olduğu bu zamlar ve gıda fiyatlarındaki yükseliş vatandaşın alım gücünü sömürmeye devam ediyor. Et ve Süt Kurumu tarafından yapılan zammın gerekçesi olarak üretim maliyetleri gösteriliyo. Kırmızı et piyasasındaki Durdurulamaz bu yükselişin ne zamana kadar süreceği konusunda Uzmanlar net bir cevap veremese de gıda fiyatlarındaki mevcut artışın et fiyatlarını gelecek dönemde de yükselteceğini öngörüyor
