Artvin Kaşıkçılar Mahallesi'nde 1400 rakımda imece usulüyle doğal tarım sürüyor
Artvin merkeze bağlı Ortaköy (Berta) köyünün Kaşıkçılar Mahallesi'nde vatandaşlar, yaklaşık 1400 rakımda zorlu coğrafi koşullara rağmen geleneksel yöntemlerle tarım ve hayvancılığı sürdürüyor. Mahalle genelinde 120 hanelik bir üretici topluluğu, 25 hektarlik alanda tamamen insan gücüyle tarım yapıyor.
Bölge ve üretim
Ormanlık alan içindeki mahallede öne çıkan ürünler patates, fasulye ve mısır olarak belirtiliyor. Ürünler doğal yöntemlerle yetiştiriliyor ve bölgedeki derelerden sağlanan su ile sulama gerçekleştiriliyor. Üretilen doğal ürünler Türkiye’nin farklı illerine gönderilerek satılıyor.
İmece kültürü ve günlük yaşam
Kaşıkçılar Mahallesi'nde imece kültürü halen canlı tutuluyor; köylüler her gün bir araya gelerek birbirlerinin tarlalarını kazıyor ve ekim yapıyor. Tarım arazilerinin tamamının insan gücüyle işlenmesi, hem üretimin emek yoğunluğunu hem de toplumsal dayanışmanın sürdüğünü gösteriyor.
Mahallenin en küçük çiftçisi 4 yaşındaki Havvanur Kuru, küçük kazasıyla ailesine yardım ediyor; zaman zaman tarla kazıyor, zaman zaman fasulye ekiyor. Havvanur’un köydeki çalışkanlığı ve sevimli tavırları, mahallede moral kaynağı olarak öne çıkıyor.
Muhtarın değerlendirmesi
Köy Muhtarı Ali Yıldırım, köyün nüfus ve coğrafi yapı yönünden önemli olduğunu vurguluyor ve üretimin hem doğal hem lezzetli olduğunu belirtiyor. Yıldırım şu ifadeleri kullanıyor: "Köyümüz Artvin’in nüfus ve coğrafi yapı yönünden en büyük ikinci köyüdür. Köyümüz, turizme kazandırılması açısından oldukça bakir bir yapıya sahiptir. Aynı zamanda köyümüzde tamamen insan gücüyle doğal ve organik tarım yapılmaktadır. Ortaköy’e has patatesimiz, fasulyemiz, şeker fasulyemiz, taze fasulyemiz ve mısırımız yetiştirilmektedir. Köyümüzün alt kesimlerinde meyve üretimi yapılırken, yüksek kesimlerinde patates, fasulye ve mısır üretimi yoğun olarak gerçekleştirilmektedir. Havası, suyu ve toprağı sayesinde ürünlerimiz hem doğal hem de oldukça lezzetlidir. Bu zorlu coğrafyada üretim yapan köy halkımız gerçekten takdire şayandır. Şu anda bulunduğumuz Kaşıkçılar Mahallesi yaklaşık 1453 rakımda yer alıyor ve tarımın yoğun yapıldığı mahallelerden biridir."
Değerlendirme
Kaşıkçılar Mahallesi örneği, yüksek rakımlı ve zorlu coğrafyada sürdürülen imece temelli, doğal tarımın hem üretim hem toplumsal dayanışma açısından taşıdığı değeri ortaya koyuyor. Bölgenin su, toprak ve iklim özellikleri ile geleneksel tarım bilgisi bir araya gelerek yerel ürünlerin lezzetini ve pazarlanabilirliğini destekliyor.
ARTVİN’İN ORTAKÖY KÖYÜNE BAĞLI KAŞIKÇILAR MAHALLESİ’NDE VATANDAŞLAR, BİN 400 RAKIMDA İMECE USULÜYLE TAMAMEN DOĞAL YÖNTEMLERLE TARIM YAPIYOR.
