Ardahan Çiçek Balının Hasat Dönemi Geliyor
Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaretle tescillenen Ardahan çiçek balında hasat dönemi resmen başlamış durumda. İlkbaharda zengin bir floraya sahip yüksek yayla ve meralarda bulunan kovanlarda, organik üretim süreci tamamlandı.
Süzüm İşlemleri Başladı
Kentteki arıcılar, zorlu bir üretim sezonunun ardından ayrı bir aroma ve lezzete sahip balın süzüm işlemlerine güneşli havalarda başladı. Ardahan Arıcılar Birliğine üye toplam 620 arıcı, yaklaşık 35 bin kovanın süzümünü gerçekleştiriyor.
Ardahan Arıcılar Birliği Başkanı'nın Açıklamaları
Ardahan Arıcılar Birliği Başkanı İlhan Evliyaoğlu, medyaya verdiği demeçte, kentin bal üretiminin kalitesine dikkat çekti. Evliyaoğlu, "Rekolteler önümüzdeki günlerde netleşecek. Bazı bölgelerde süzüm işlemleri başladı. Genel olarak, şu an bir kovanda ortalama 15 kilogram bal bulunmakta. Durum böyle devam ederse, sonuç oldukça tatmin edici olacak," dedi.
Verim ve Fiyatlar
Evliyaoğlu ayrıca, bazı bölgelerde yüzde 80’e varan verim elde edildiğini, fakat yoğun yağış alan noktalarda bu oranın daha düşük olduğunu vurguladı. Bu yılın yağışlarının belirli bölgelerde olumsuz etkilere yol açtığını ifade eden Evliyaoğlu, bal fiyatlarının ise 700 ila 1000 lira aralığında seyrettiğini aktardı.
Türk Patent ve Marka Kurumunca coğrafi işaretle tescillenen "Ardahan çiçek balı"nda hasat dönemi başladı. Ardahan Arıcılar Birliği Başkanı İlhan Evliyaoğlu, gazetecilere konuyla ilgili açıklamada bulundu.
Türk Patent ve Marka Kurumunca coğrafi işaretle tescillenen "Ardahan çiçek balı"nda hasat dönemi başladı. Ardahan Arıcılar Birliği Başkanı İlhan Evliyaoğlu, gazetecilere konuyla ilgili açıklamada bulundu.
Türk Patent ve Marka Kurumunca coğrafi işaretle tescillenen "Ardahan çiçek balı"nda hasat dönemi başladı. Ardahan Arıcılar Birliği Başkanı İlhan Evliyaoğlu, gazetecilere konuyla ilgili açıklamada bulundu.