Antalya'da kırsal üretime soğuk zincir desteği
Antalya Büyükşehir Belediyesi, kırsal kalkınma kooperatiflerine verdiği süt soğutma tankı hibeleriyle süt üreticilerinin gelirini artırmayı sürdürüyor. Belediyenin sağladığı ekipman sayesinde kooperatifler topladıkları sütleri soğuk zincire dahil ederek kaliteyi koruyor ve üreticiler ek pirimlerden faydalanıyor.
Sağlanan ekipman ve kapsamı:
Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı Kırsal Kalkınma ve Kooperatifçilik Şube Müdürü Dr. Asaf Özalp tarafından verilen bilgilere göre belediye, 2019-2026 döneminde hayvancılığın yoğun olduğu bölgelere 34 adet 4 tonluk süt soğutma tankı hibe etti. Bu tanklar ortalama yüzde 80 kapasite ile günlük 108 ton, yıllık yaklaşık 39 bin 420 ton sütün soğutulmasını sağlıyor.
Soğutma tanklarını kullanan üreticiler, Tarım ve Orman Bakanlığı'nın çiğ süt kalitesini koruma ve kayıt altına alma amacıyla verdiği destekle birlikte litre başına 1,8 TL ek soğutma pirimi alabiliyor. Bu düzenleme sayesinde üreticilerin yıllık toplamda 70 milyon 956 bin TL civarında ek gelir elde etmeleri mümkün hale geliyor.
Kooperatif deneyimleri ve sahadaki etkiler:
Yuva Mahallesi Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Muhammed Tonbul, kooperatiflerine belediye tarafından iki adet süt tankı hibe edildiğini belirterek, "Büyükşehir Belediyemiz kooperatifimize 2 adet süt tankı hibe etti. Kooperatiflerimiz aracılığı ile toplanıp soğutulan sütlerden üreticilerimiz ek soğutma pirimi kazanıyor." ifadelerini kullandı.
Tonbul, Yuva'da günlük ortalama 14-15 ton süt topladıklarını ve sütleri 3 dereceye soğutarak teslim ettiklerini söyleyerek, tankların üretimin korunması ve tüketiciye sağlıklı ürün ulaşması açısından "olmazsa olmaz" olduğunu vurguladı. Kooperatifler toplu alım ve pirim avantajı sayesinde hem pratiklik hem de gelir artışı sağladıklarını aktardı.
Belediyenin hibe programının devam etmesi, küçük üreticilerin rekabet gücünü artırırken kırsal ekonomiye katkı sağlıyor. Sağlanan altyapı ile üretimde kalite ve kayıtlı üretim artışı hedefleniyor.
ANTALYA BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ TARIMSAL KALKINMA KOOPERATİFLERİNE HİBE ETTİĞİ SÜT SOĞUTMA TANKI EKİPMAN DESTEĞİ İLE SÜT ÜRETİCİLERİNİN KAZANCINI ARTTIRIYOR.
