Amasya'nın Taşova ilçesinde yaşayan 41 yaşındaki Veysel ve 39 yaşındaki eşi Azize Özkan, İstanbul'daki hızlı yaşamlarını geride bırakarak, köylerinde manda yetiştiriciliğine adım attı.
Üç yıl önce işini bırakıp doğduğu topraklara dönen Veysel Özkan, Manda Yetiştiriciliği Birliği'nden aldığı teşvik sonrasında, aile işletmesini kısa sürede 41 mandaya ulaştırdı. Özkan, “İstanbul'da 20 yıl özel sektörde çalıştım; ancak Kovid-19 sonrası köyde yeni bir hayat kurmaya karar verdim.” diyerek dönüş hikayesini aktardı.
Dutluk köyünde yaşayan Veysel Özkan, köydeki evi ve ahırını onardıktan sonra, babasından devraldığı 14 mandayı artırarak 41'e çıkardığını ve önümüzdeki dönem hedefinin 150 manda sayısına ulaşmak olduğunu belirtti. Özkan, “Devletimizin teşvikleriyle bu sayıyı artırmayı planlıyoruz,” ifadelerini kullandı.
Dedesi ve babası gibi manda yetiştiriciliği alanında birikim sahibi olan Özkan, manda sütüne olan talebin yüksek olduğunu vurguladı ve sütten elde ettikleri peynir, tereyağı ve yoğurdu tanıttı.
Azize Özkan ise İstanbul'da doğup büyüdüğü için başta köye yerleşmek istemediğini belirtti: “Eşim çok isteyince köyüne yerleştik. Sonrasında mandalara büyük bir sevgi duyduğumu fark ettim.” Eşinin insistasıyla köyde yaşamaya başlayan Özkan, bu deneyimin kendileri için ne kadar değerli olduğunu dile getirdi.
Veysel Özkan, köyde yaşayanlara, “Burada güneşin doğuşunu ve batışını görebilirler. Doğal tarım ve hayvancılık, insanların ömrünü uzatır,” tavsiyesinde bulunarak, herkesin ata topraklarına dönmesini önerdi.
Amasya'nın Taşova ilçesinde yaşayan 41 yaşındaki Veysel ile 39 yaşındaki eşi Azize Özkan, İstanbul'daki yaşamlarını bırakarak döndükleri köylerinde manda yetiştiriciliği yapıyor. Veysel Özkan, açıklama yaptı.
Amasya'nın Taşova ilçesinde yaşayan 41 yaşındaki Veysel ile 39 yaşındaki eşi Azize Özkan, İstanbul'daki yaşamlarını bırakarak döndükleri köylerinde manda yetiştiriciliği yapıyor. Veysel Özkan, açıklama yaptı.