Aliağa'da Kurban Kesim Ücretleri Belirlendi
İzmir'in Aliağa ilçesinde, Aliağa Esnaf ve Sanatkarlar Odası tarafından Kurban Bayramı'nda uygulanacak kurbanlık hayvan kesim ücretleri duyuruldu. Tarife, İzmir Kasaplar Odası girişimiyle İzmir Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği tarafından belirlendi.
Kesim ücretleri
Odaya yapılan açıklamaya göre, bayramın birinci günü için belirlenen kesim bedelleri: büyükbaş 4.500 TL ve küçükbaş 1.200 TL.
Bayramın ikinci günü ücretleri ise büyükbaş 3.500 TL ve küçükbaş 900 TL olarak ilan edildi. Bayramın diğer günlerinde uygulanacak tarifede ise büyükbaş 700 TL ve küçükbaş 260 TL olarak belirlendi.
Korsan kasaplardan uzak durun
Aliağa Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkanı İsa Özbek, vatandaşları belgesiz ve yetkisiz kişilere karşı uyardı. Özbek, "Kendisi kesim yapmayacak olan vatandaşlarımız, kurbanını belgesi olmayan korsan kasaplara değil, işin ehli kasap esnafımıza teslim etmeli" dedi.
Hijyen ve halk sağlığına dikkat
Özbek, etlerin parçalanması ve kıyma çekimi işlemlerinin yalnızca et ve et ürünleri konusunda faaliyet gösteren onaylı iş yerlerinde yapılması gerektiğini vurguladı. Başkan Özbek, "Kıymalık çekimi için tercih edilen iş yerlerinde bakımsız, paslı makinelerle kıyma çekimi yapılmamasına dikkat edilmelidir" ifadelerini kullandı.
Hem dini vecibelerin doğru şekilde yerine getirilmesi hem de halk sağlığının korunması açısından vatandaşların bilinçli hareket etmesi gerektiğini belirten Özbek, kurban kesimlerinin hijyenik, sağlıklı ve güvenilir ortamlarda yapılmasının önemine dikkat çekti.
KURBAN BAYRAMININ BİRİNCİ GÜNÜ BÜYÜKBAŞ KURBANLIK HAYVAN KESİM BEDELİ 4 BİN 500 TL, KÜÇÜKBAŞ KESİM BEDELİ İSE BİN 200 TL OLARAK BELİRLENDİ.