Akdeniz Üniversitesi bünyesindeki Coğrafi İşaretler Uygulama ve Araştırma Merkezi, yerel ürünlerin ekonomik değer kazanmasına yardımcı olmak amacıyla önemli çalışmalara imza atıyor. Merkez, Antalya genelindeki coğrafi işaret potansiyeli taşıyan ürünler üzerinde saha araştırmaları yaparak detaylı bir ürün envanteri oluşturuyor.
Bu çerçevede, Korkuteli Yelten tarhanası ve Side narı gibi ürünlerin de aralarında bulunduğu toplamda 70 ürün için araştırma ve belgelendirme süreçleri yürütülüyor. Yöre halkı ile yapılan birebir görüşmeler sonucunda geleneksel üretim yöntemleri kayıt altına alınmakta ve bilimsel verilerle desteklenen tescil dosyaları hazırlanmakta.
Merkez, üreticilere danışmanlık hizmeti sunarak, ürünlerin tescil süreçlerini kolaylaştırmakta. Coğrafi işaret başvuru süreci, gerekli belgelerin temini ve denetim mekanizmaları hakkında rehberlik ederek hem yöresel kültürü korumayı hem de ürünleri ekonomik yönden desteklemeyi amaçlıyor.
Rektör Özkan: “Kültürel Mirasın Korunması İçin Çalışıyoruz”
Akdeniz Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Özlenen Özkan, merkezin yalnızca ürün odaklı çalışmadığını, aynı zamanda kültürel mirasın korunmasına yönelik önemli bir misyon üstlendiğini vurguladı. Özkan, “Antalya, Türkiye'deki coğrafi işaretli ürünler açısından oldukça zengin. İklimi ve doğal kaynakları bu ürünlerin yetişmesi için son derece uygun.” dedi.
Korkuteli Yelten Tarhanası ve Side Narının Tescil Süreci
Merkez Müdürü Doç. Dr. Mehmet Karakuş, Korkuteli Yelten tarhanası ve Side narının tescil başvurularının yapıldığını belirtti. Karakuş, “Yelten tarhanasının dosyasını hazırlarken, yöredeki geleneksel üretim yöntemlerini kayıt altına aldık. Side narı ise tarihi sürecinin araştırılmasıyla değerli bilgiler sundu.” şeklinde konuştu.
Gelecek için Umut Verici Hedefler
Karakuş, tescil süreçlerinin ardından üreticileri kooperatifleşmeye teşvik ederek kaliteyi artırmayı ve ekonomik katkıyı büyütmeyi hedeflediklerini ifade etti. Ayrıca, Avrupa’da coğrafi işaretli ürünlerin yönetim ve denetim süreçlerinin daha iyi işlediğini belirterek, Türkiye’de de benzer bir sistemin oluşturulması gerektiğinin altını çizdi.
Akdeniz Üniversitesi bünyesinde faaliyet gösteren Coğrafi İşaretler Uygulama ve Araştırma Merkezi, kültürel mirasın korunmasına ve yerel ürünlerin ekonomik değer kazanmasına katkı sağlıyor. Akdeniz Üniversitesi Coğrafi İşaretler Uygulama ve Araştırma Merkezi Müdürü Doç. Dr. Mehmet Karakuş, konuya ilişkin AA muhabirine açıklama yaptı.
Akdeniz Üniversitesi bünyesinde faaliyet gösteren Coğrafi İşaretler Uygulama ve Araştırma Merkezi, kültürel mirasın korunmasına ve yerel ürünlerin ekonomik değer kazanmasına katkı sağlıyor. Akdeniz Üniversitesi Coğrafi İşaretler Uygulama ve Araştırma Merkezi Müdürü Doç. Dr. Mehmet Karakuş, konuya ilişkin AA muhabirine açıklama yaptı.
