Adıyaman'da kantin ve yemekhanelerde denetimler sürüyor
Adıyaman Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, öğrencilerin sağlığını korumak amacıyla eğitim kurumlarındaki kantin ve yemekhanelerde gıda denetimlerini aralıksız sürdürüyor. Resmî gıda kontrol görevlileri rutin kontrollerde ürünlerin güvenliğini ve işletme koşullarını inceliyor.
denetim kapsamı:
Kontrollerde son tüketim tarihleri, saklama ve muhafaza şartları, işletmelerin temizlik durumu ve çalışanların kişisel hijyen kurallarına uygunluğu ayrıntılı şekilde değerlendiriliyor. Eksik veya uygunsuz uygulama tespit edildiğinde anında kayda geçiriliyor.
eksikliklerin giderilmesi ve amaç:
Denetimlerde ortaya çıkan eksikliklerin giderilmesi için işletme yetkililerine gıda güvenliği ve hijyen konularında bilgilendirme yapılıyor. Yapılan çalışmaların hedefi, öğrencilerin sağlığını tehdit edebilecek riskleri önlemek ve güvenilir gıda tüketimini sağlamak.
İl Tarım ve Orman Müdürü Abdulkadir Akkan konuyla ilgili, "Öğrencilerimizin sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşması önceliklerimiz arasında yer alıyor. Eğitim kurumlarındaki kantin ve yemekhanelerde gerçekleştirdiğimiz denetimlerle gıda güvenliğini sağlamayı ve muhtemel riskleri önlemeyi amaçlıyoruz. Çocuklarımızın ve gençlerimizin sağlığını korumak için denetimlerimizi kararlılıkla sürdüreceğiz" diye konuştu.
ADIYAMAN TARIM VE ORMAN MÜDÜRLÜĞÜ EKİPLERİ, ÖĞRENCİLERİN SAĞLIĞINI KORUMAK İÇİN OKUL KANTİNLERİ VE YEMEKHANELERDE GIDA DENETİMLERİNİ SÜRDÜRÜYOR.
