Adapazarı'nda asırlık antikalarla dekore edilen kafe ziyaretçileri geçmişe taşıyor
Sakarya'nın Adapazarı ilçesinde faaliyet gösteren bir kafe, farklı dönemlere ait asırlık antika eşyalarla dekore edilerek ziyaretçilere nostaljik bir atmosfer sunuyor. İşletme, sergilediği objelerle tarih meraklılarına ve farklı deneyim arayanlara hitap ediyor.
Kafenin konsepti ve koleksiyon
Kafede sergilenen objeler arasında fotoğraf makineleri, kılıç, gürz, tüfek ve piyano gibi farklı kültürlere ait parçalar yer alıyor. Ziyaretçiler, geçmişin izlerini taşıyan bu eşyalar arasında vakit geçirirken mekanın konsepti özellikle tarih meraklılarının ilgisini çekiyor.
İşletmeci Volkan Ötünç'ün yaklaşımı
İşletmeci Volkan Ötünç, kafe fikrini bir günde düşündüğünü ve antika tutkusunu ticari bir girişimle birleştirmeye karar verdiğini belirtiyor. Ötünç'ün ifadeleri şöyle: 'Açıkçası çok düşünmedim, bir gün içinde karar verdim. Sonra gelişmeler birbirini takip etti ve burası oldu iyi ki de oldu. İnsanlar da sevdi, bu da beni mutlu etti.'
Ötünç koleksiyon yaklaşımını ise şu sözlerle özetliyor: 'Ben koleksiyoner olarak hiçbir zaman tek bir kültür ve obje üzerine yoğunlaşmadım. Benim için önemli olan bu eşyanın gerçekten antika olması, bir duygusu ve yaşanmışlığı olmasıydı. O yüzden birçok ürüne ilgi duymaya başladım. Para koleksiyonu, pul koleksiyonu yapanlar var ama ben öyle olmadım. Birçok objeyi birlikte sevdim ve onlarla birlikte yaşadım ve biriktirmeye başladım. Bir objenin antika olabilmesi için en az yüz yıl geçmesi lazım ama bu tek başına da geçerli değil. O dönemin kültürünü ve sanatını yansıtması gerekiyor. Objenin el işçiliği olması, yıpranması, yaşanmışlığı olması gerekiyor. Bunların hepsi olduğu zaman onlara antika diyebiliriz. Toprak altı eserler antika değil tarihi eserdir ve yeri müzelerdir bunları insanların öğrenmesi gerekiyor çünkü oralarda daha iyi saklanıyor ve korunuyor. Bizde bulunan askeri araçlardan orijinal olanlar da var yasal kurallara uygun şekilde olarak.'
Piyano: Koleksiyonun en eski parçası
Ötünç, kafedeki en eski eşyanın bir piyano olduğunu vurguluyor. Piyano hakkında verdiği bilgi şu şekilde: 'Piyanomuzun içinde bir soğuk damgası var ve 1699 yılına ait olduğu, markası ve menşeisi yazıyor. Yılı için üretim yılımı yoksa firmanın kuruluş yılı mı tam bilmiyoruz. Eğer üretim yılıysa 326 yaşında bir piyanoya sahibiz, bu da bizim için çok değerli. Kim bilir kimler bunda ne şarkılar çaldılar, neler beslediler benim için önemli olan bu ve yaşıdır. Piyanomuz kullanılabilir halde. Bu piyanoyu bu zamana kadar kullananlara çok teşekkür ediyorum çünkü çok iyi bakmışlar, hala aktif halde. Yaşından dolayı eksiklikleri var ama buna rağmen hala çalışır halde. Onların da bir ruhu var onlara da iyi davranmak, bakmak gerekiyor.'
Ziyaretçi izlenimleri
Müşteriler de mekanın sunduğu atmosferden memnuniyetlerini paylaşıyor. 56 yaşındaki Necmiye Alemdar mekânı arkadaşıyla beğendiğini belirterek, 'Çok değişik eşyalar var. Eski eşyaları değerlendirmişler, çok güzel olmuş. Kahve içtik, içimiz açıldı. Çok sevdik, hoş sohbet ettik' diyor.
19 yaşındaki öğrenci Yaren Fındık ise arkadaşlarıyla farklı bir kafe arayışını burada sonlandırdıklarını ve antik eşyaların ilgi çektiğini aktarıyor: 'Arkadaşlarımla beraber farklı bir kafe ararken burayı keşfettik. İçindeki antik eşyalar çok ilgimizi çekti. Her yerde fotoğraf çekilme yerleri var, ışıklandırmalardan dolayı da çok iyi çıkıyor. Çok beğendiğimiz bir kafe oldu, artık sık sık geliriz.'
Sonuç olarak, Adapazarı'ndaki bu kafe, koleksiyoner ruhlu bir işletmecinin seçkisiyle ziyaretçilere geçmişe ait objeler eşliğinde kahve ve sohbet deneyimi sunuyor; mekanın sunduğu özgünlük, tarih meraklıları ve farklı bir atmosfer arayanlar için dikkat çekici bir seçenek oluşturuyor.
SAKARYA'NIN ADAPAZARI İLÇESİNDE FARKLI DÖNEMLERE AİT ASIRLIK ANTİKA EŞYALARLA DEKORE EDİLEN KAFE, ZİYARETÇİLERİNE NOSTALJİK ATMOSFERDE HİZMET VERİYOR.
