Adana, kebabın kalbi olarak bilinirken, son dönemde yaşanan gıda skandalları şehrin itibarını zedelemekte. Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından başlatılan denetim çalışmaları devam etse de, yeni ortaya çıkan skandallar halkı ve esnafı derinden etkiliyor.
Son Skandal: At ve Eşek Eti
Geçtiğimiz günlerde, Adana'nın Seyhan ilçesinde faaliyet gösteren "Can Et" adlı işletmenin, "dana eti" adı altında "at ve eşek eti" satışı yaptığı iddiaları, şehri şok etti. Tarım Bakanlığı’nın 23 Mayıs’ta yayımladığı liste, gıda sahtekarlığının boyutunu gözler önüne sererken, vatandaş ile kasaplar, yetkililere denetimlerin artırılması ve sorumluların cezalandırılması için çağrıda bulundu.
3 Ton Bozulmuş Et Ele Geçirildi
Adana'da Yüreğir ilçesinde yapılan bir operasyonda, İl Jandarma Komutanlığı ekipleri tarafından 3 ton bozulmuş ve mühürsüz kırmızı et ele geçirildi. Yapılan ilk incelemelerde, ele geçirilen etin tek tırnaklı hayvanlara ait olduğu belirlendi. İl Tarım Müdürlüğü ekipleri, bu etlerle ilgili olarak iki şüpheli hakkında yasal işlem başlattı.
Geçmişteki Olumsuzluklar
Mart ayında, Yüreğir ilçesine bağlı Bahçelievler Mahallesi'nde dere yatağında çok sayıda at ve eşek kemiğinin bulunması, Adana'da büyük yankı uyandırmıştı. Adana Kasaplar Odası Başkanı Saruhan Yağmur, bu olumsuzluklarla ilgili yetkililere sert tepki göstererek, zabıtaların görevlerini yerine getirmelerini talep etti.
Kentin İtibarı Tehdit Altında
Yağmur, "Bir grup kurulmalı ve Adana’yı tertemiz hale getirmeliyiz. Kebap denildiği zaman akla gelen yer Adana’dır. Adana’nın ismini kötülemeye kimsenin hakkı yok" diyerek, şehrin itibarını koruma çağrısında bulundu.
