Doğal Kaynaklarla İşletme Yönetimi
Adana'da günde ortalama 23 ton süt üreten bir çiftlik, elektrik ihtiyacını güneş enerjisi panellerinden, su ihtiyacını ise yağmur suyundan karşılıyor. Çiftlik sahibi Ali Acembekiroğlu, enerji ve su tasarrufu ile hayvan gübrelerinin meyve bahçelerinde kullanılması sayesinde sürdürülebilir bir tarım modeli oluşturdu.
Çiftliğin Kuruluşu ve Gelişimi
72 yaşındaki Ali Acembekiroğlu, 2012 yılında Tarım ve Orman Bakanlığı’nın desteğiyle kurduğu 'Ali Baba Süt ve Süt Ürünleri' çiftliğinde, büyükbaş hayvan yetiştiriciliği yapmaya başladı. Amerika Birleşik Devletleri’nden getirilen 480 büyükbaş hayvan ile başlayan süreç, zamanla toplam 2 bin hayvana ulaştı.
Enerji Verimliliği ve Üretim Artışı
Bu süreçte, süt ürünleri üretimi kapasitesini artıran Acembekiroğlu, ahırların çatısına kurulan 2400 kilovat gücündeki güneş panelleriyle çiftlik ihtiyaçlarının iki katını karşılayarak, fazlasını satma imkanına sahip oldu. Ayrıca, hayvanların gübrelerini değerlendirerek meyve bahçelerinin sulama sistemine katkıda bulunuyor.
Yağmur Suyu Hasat Sistemi ve Çevre Dostu Uygulamalar
Meyve bahçesinin sulaması için yağmur suyu hasat sistemi kuran Acembekiroğlu, toplam 240 bin ton kapasiteye sahip iki gölet sayesinde sulama maliyetlerini düşürdü. Bu yöntemle, kimyasal gübre tüketimini de yarı yarıya azalttı.
Bakanlık Kontrolü ve İstihdam
Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan her yıl düzenli kontroller geçerek 'Hastalıktan Ari İşletme' belgesini alan Acembekiroğlu, işletmesinin devamlılığını sağlamak için doğal kaynakları etkin bir şekilde kullanmaya özen gösteriyor. Çiftlikte 150 kişiye istihdam sağlayarak bölge ekonomisine katkıda bulunuyor.
Sonuç
Acembekiroğlu, enerji ve su yönetimi ile hayvan gübrelerinin kullanımı sayesinde işletme giderlerini azaltarak sürdürülebilir bir tarım modeli oluşturmanın önemine vurgu yaptı. Çiftliğindeki projelerin işletmenin uzun ömürlü olmasında kritik bir rol oynadığını belirtti.
Adana'da elektrik ve su ihtiyacını doğadan karşılayan çiftlikte, hayvanların gübreleri de meyve bahçesinde kullanılarak ekonomiye kazandırılıyor. Günde ortalama 23 ton süt üretilen çiftlikte elektrik, güneş enerji panellerinden elde edilirken su ihtiyacı ise yağmur suyunun biriktirildiği göletlerden karşılanıyor.
Adana'da elektrik ve su ihtiyacını doğadan karşılayan çiftlikte, hayvanların gübreleri de meyve bahçesinde kullanılarak ekonomiye kazandırılıyor. Günde ortalama 23 ton süt üretilen çiftlikte elektrik, güneş enerji panellerinden elde edilirken su ihtiyacı ise yağmur suyunun biriktirildiği göletlerden karşılanıyor.
