Herkesin seveceği ve bir fincan çayın veya kahvenin yanında keyifle tüketeceği lezzetteki bu kakaolu keki dilimleyip afiyetle tüketebilirsiniz. Dilerseniz üzerine pudra şekeri ya da çikolata sosu ekleyerek daha da lezzetli hale getirebilirsiniz. Bu pratik ve aynı zamanda lezzetli kek tarifi ile evinizde harika bir ikram hazırlayıp sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
Kakaolu Kek Tarifi
Malzemeler:
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı süt
2 su bardağı un
Yarım su bardağı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
Hazırlanışı:
* Karıştırma kabına yumurta ve şekeri ekleyin. Köpük köpük olana kadar mikserle karıştırın.
* Yağ ve sütü ekledikten sonra yeniden karıştırın.
* Unu, kakaoyu, kabartma tozunu ve vanilyayı eleyip karışıma ekleyin.
* Karışımı pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın.
* Yağlanmış kek kalıbının içine bu karışımı dikkatlice dökün.
* Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırına atın ve yaklaşık olarak 30-40 dakika kadar pişirin.
* Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için kürdan testi kullanın.
* Kekinizin piştiğinden emin olduktan sonra fırından çıkarın ve oda sıcaklığına soğumasını bekleyin.
