Kayseri Şeker 2025-2026 kampanyasında üretim hedeflerini açıkladı
Geniş sahada üretim: üç fabrika, 13 bin 500 çiftçi
Kayseri Şeker, 2025-2026 kampanya döneminde Kayseri, Yozgat'ın Boğazlıyan ve Tokat'ın Turhal ilçelerindeki üç fabrika sahasında üretim yürüterek 3 milyon 400 bin ton pancar rekoltesi ve yaklaşık 475 bin ton şeker üretimi hedefliyor. Şirketin sahasında toplam 13 bin 500 çiftçi pancar üretimi gerçekleştiriyor.
Faaliyetler, şirketin yaklaşık 570 bin dekarlık ekim alanında sürdürülüyor. Kayseri Şeker aynı zamanda şeker, küspe, lisanslı depoculuk ile et ve süt üretimi gibi alanlarda da faaliyetlerini devam ettiriyor.
Kampanya performansı ve pancar verimi
Kayseri Pancar Ekicileri Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı Hüseyin Akay, kampanyanın ilk 40 gününde üç fabrikada toplam 180 bin ton şeker üretimi gerçekleştiğini ve yaklaşık 1 milyon 200 bin ton pancarın işlendiğini belirtti. Akay, 'Şu ana kadar işlenen pancar için öngördüğümüz rakam 3 milyon 400 bin ton ve bunun sonucunda da yaklaşık 475 bin ton şeker üretmeyi ümit ediyoruz' dedi.
Akay, pancardaki şeker oranının arttığını vurgulayarak, şu an için 100 kilogram pancardan 15 kilogram şeker elde edilebilecek seviyeye gelindiğini ifade etti.
Piyasa değerlendirmesi ve fiyat konuları
Akay, tatlandırıcı ve nişasta bazlı şekerlerin piyasayı olumsuz etkilediğini belirterek pancar şekerinin hak ettiği değeri görmediğinden yakındı. Kampanya öncesi pancar ton fiyatının önce 2 bin 975 lira olarak ilan edildiğini, ardından Cumhurbaşkanı müdahalesiyle bu rakamın 3 bin 100 liraya çıkarıldığını hatırlattı.
Akay ayrıca, Türkiye ortalamasında yaklaşık 7,5 kilogram pancardan 1 kilogram şeker elde edildiğini ve Pancar Şekeri Üreticileri Derneği verilerine göre 1 kilogram şekerin üretim maliyetinin aşağı yukarı 47 lira olduğunu aktardı.
Bölgesel etkiler ve istihdam
Akay, Orta Anadolu'da tarımın sürdürülebilirliği için şeker pancarı üretiminin devamının önemine dikkat çekti. Kayseri Şeker'in faaliyet gösterdiği coğrafya; Kayseri ve Tokat'ın tamamı ile Sivas, Yozgat, Amasya ve Nevşehir'in bazı bölgelerini kapsıyor.
Şirketin bu yılki üretim ağı 6 il ve 41 ilçeyi, yaklaşık 500 köyü kapsarken, Kayseri Şeker topluluğunda 4 bin 500 kişi istihdam ediliyor. Akay, nakliyecisi, küspecisi ve besicisiyle birlikte tüm zinciri hesaba kattıklarında sistemin doğrudan yaklaşık 100 bin nüfusa hitap ettiğini vurguladı.
Kayseri Şeker, 2025-2026 kampanya döneminde pancarda 3 milyon 400 bin ton rekolte ve yaklaşık 475 bin ton şeker üretimi hedefliyor.
