Başkentte "Gaziantep Gastronomi ve Kebap Festivali" başladı
Başkentte, Gaziantep'e ait yöresel ürünlerin tanıtılması amacıyla düzenlenen Gaziantep Gastronomi ve Kebap Festivali başladı. Etkinlik, Etimesgut ilçesindeki Ahi Mesut Kapalı Pazar Yeri'nde gerçekleştirilmekte.
Festivalde öne çıkan lezzetler
Festivalde yaklaşık 70 farklı ürün tanıtılıyor. Ziyaretçilere sunulan ürünler arasında Gaziantep baklavası, baharatlar, meyve kuruları, salça, kuru dolma, yaprak sarma, kebap ve peynir çeşitleri yer alıyor. Organizasyon, bölgenin zengin mutfak kültürünü kent halkına doğrudan ulaştırmayı amaçlıyor.
Organizasyon ve denetim
Organizasyon temsilcisi Bora Çınarbay, AA muhabirine yaptığı açıklamada festivalin 1 ton salça dağıtımıyla başladığını ve halkın etkinliğe yoğun ilgi gösterdiğini bildirdi. Çınarbay, festivalde tanıtılan ürünlerin tamamının doğal olduğunu vurguladı.
Ürünlerin denetimlerinin Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından gerçekleştirildiğine dikkat çeken Çınarbay, "Halkımız bu konuda rahat olabilir. Üst düzey seviyede bütün önlemleri alarak çalışıyoruz." ifadesini kullandı.
Çınarbay, festival kapsamında en iyisini halka sunmayı hedeflediklerini belirterek tüm Ankaralıları etkinliğe davet etti. Festival, 21 Ekim'de sona erecek.
Başkentte, Gaziantep'e ait yöresel ürünlerin tanıtılması amacıyla düzenlenen "Gaziantep Gastronomi ve Kebap Festivali" başladı. Etimesgut ilçesindeki Ahi Mesut Kapalı Pazar Yeri'nde düzenlenen festivalde, Gaziantep yöresel ürünleri ve lezzetleri tanıtıldı.